最愛清晨一杯奶茶的絲滑醇香。HOME DIY版,既安全放心又方便,隨手來一杯。
用料
立頓紅茶包 | 2個 |
煉乳 | 3勺 |
淡奶 | 2勺 |
港式奶茶(家庭版)的做法
今天做的是一人份港奶,所以用兩包立頓紅茶包就好。紅茶中火煮8分鐘。
煮紅茶的過程中,開始調配港奶。取煉乳,導入奶茶杯,大概2-3釐米的深度,如果用勺子的話,大概3勺的量。煉乳加入量的多少,也決定了奶茶的甜度和口感。
8分鐘後,將熱紅茶倒入杯中,最後加入1勺淡奶即可。
仔細看,現在杯底是白色,由下到上逐漸過渡變深,很有奶茶店的感覺呢!攪拌一下,配着麪包機新鮮出爐的麪包,開啟美好的一天。快來試試吧~
小貼士
今天做的港式奶茶是一人量。如果兩人喝的話,紅茶需要用3-5包,請根據自己的喜好,增減紅茶的濃度。
是不是很簡單,不到10分鐘,美味一整天~~ ^^