COCO女孩的自我救贖～靠自己做奶茶也很容易嘛
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 紅茶包 | 3包 |
| 木薯粉 | 50克 |
| 白糖 | 10克 |
| 米酒 | 1勺 |
| 紫薯 | 2個 |
自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法
紫薯兩個切塊
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第2張]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第2張")
加水放入鍋中煮，開始水會變藍，煮開後加入少許米酒，水會變紫，鍋中放入白糖化開。
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第3張]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第3張")
煮開後的紫薯水少量多次加入木薯粉中，攪開，就可以開始做珍珠啦
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第4張]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第4張")
小珍珠搓好了放在有木薯粉的盤子裏滾一滾
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第5張]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第5張")
現在開始做奶茶，鍋中加水煮開，放入紅茶包，煮五分鐘後放入牛奶，加糖後小火煮十分鐘，奶茶就做好啦
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第6張]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第6張")
奶茶倒出後鍋中加水煮珍珠，紫色的小珍珠很好看
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第7張]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第7張")
浮起來後再煮十分鐘，珍珠就煮好啦
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第8張]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第8張")
又圓又紫，吃起來軟軟糯糯
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第9張]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第9張")
加入煮好的奶茶，就可以開喝啦
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第10張]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步驟圖 第10張")
小貼士
紫薯加水煮後會變藍，這是正常現場，加點米酒就可以變回紫色喲
