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珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠

奶茶 閲讀(2.81W)
珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖

每次喝奶茶都是奔着裏面的珍珠去的,可是奶茶好貴😭索性自己做吧,可以隨心所欲添加自己喜歡的顏色,不止是奶茶哦,加入水果就是一碗水果撈,隨你想象隨意搭配

用料  

木薯粉 120克
60克
紅糖 30克
甜菜根粉 沒有具體用量
菠菜汁 沒有具體用量
白糖 20克

珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法  

  1. 材料,我做起來是不按照多少克多少克的,直接按照習慣用量,甜菜根粉和菠菜汁放多了顏色深一些,放少就淺一些,水,木薯粉和糖的比例是2:3:1,配方里的白糖是加到甜菜根和菠菜汁裏的,隨意加

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第2張
  2. 紅糖放入水裏煮沸,沒有拍照片,是直接錄了小視頻在抖音,所以😂直接在抖音截圖了

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第3張
  3. 趁熱加入木薯粉裏,一定要趁熱哦

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第4張
  4. 揉成團,多揉一會,口感會更好一些

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第5張
  5. 菠菜汁煮沸,加入木薯粉裏,重複上一步

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第6張
  6. 甜菜根也是重複上一步驟,煮沸後加入木薯粉裏揉成團,蓋保鮮膜備用

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第7張
  7. 揪小塊,切成丁

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第8張
  8. 繼續切

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第9張
  9. 搓成小圓球就可以😂我要求不高,不需要太圓了

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第10張
  10. 水開倒入不太圓的小珍珠

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第11張
  11. 煮沸飄起就熟了

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第12張
  12. 加入牛奶或奶茶,搭配各類水果都可以

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第13張
  13. 好極了🌟

    珍珠奶茶裏面的彩色小珍珠的做法步驟圖 第14張