買的立頓奶茶包衝起來口感比較淡,有點苦的感覺,也不太香
所以就試着用純牛奶煮,結果好意外啊,香甜可口,奶香味濃郁。
用料
純牛奶 | 250ml |
立頓奶茶包 | 2條 |
黑珍珠粉圓 | 100g |
香甜濃郁的珍珠奶茶也可以不放珍珠的做法
這些用料,粉圓不放完,也可以不放
奶茶包和純牛奶在奶鍋煮3分鐘,小火,人不能離開,邊煮邊攪拌,一開鍋就會溢鍋,看着要溢出時趕緊把鍋離火,開鍋後我是拿着小奶鍋在火上面
鍋裏多放水,水開後放粉圓,粉圓煮18分鐘,中間攪拌隨時防止糊鍋和粘連,關火後燜10分鐘,再把粉圓過濾涼水沖洗到不粘,和煮好的奶茶一起放到杯子裏,嚐了一口,很滿意!
小貼士
全程防溢鍋和糊鍋就可以了
我是vivo原相機拍攝,不會修圖
也沒有拍攝技巧,大家多多擔待