對於不喜歡喝奶茶的朋友來説,身體80%都是水,而我,100%都是珍珠奶茶,最近還是黑糖味兒的~
黑糖珍珠奶茶最初是火遍台灣,讓台灣人名不惜排隊2小時買來喝的神仙奶茶,現在,如果你想喝,不用跑到台灣去,拿着小編這份配方,在家就能喝到萌萌的黑糖珍珠奶茶哦
用料
植脂末用量 | 35g |
熱水 | 30ml |
果糖 | 10ml |
蜜香紅茶 | 200ml |
冰塊 | 至標準線 |
黑糖珍珠 | 一勺(大勺) |
黑糖珍珠奶茶,Q彈珍珠香甜口感的做法
雪克壺中放入植脂末,用量35g
加入30ml熱水,快速攪拌均勻
攪拌均勻後,加入果糖10ml
加入蜜香紅茶200ml
加入冰塊至標準線
快速雪克搖晃均勻
將煮好的黑糖珍珠加一大勺放入出品杯中,做出掛壁效果
將雪克杯中的奶茶倒入出品杯中,一杯美味的黑糖珍珠奶茶就製作完成啦!
小貼士
講真,自己製作的黑糖珍珠奶茶就是和外面買的不一樣,每一顆珍珠的口感和味道,能讓你一天都元氣滿滿!
剛剛出爐的珍珠還泛着黑糖的紅棕色,blingbling軟萌軟萌的,再融入紅茶香甜的果奶能給你帶來滿口馥郁,美少女喝了怕是要變仙女了!