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用料
草莓果醬,幸福廚房家常料理的做法
1 將草莓、檸檬汁和糖放入主鍋,將網鍋取代量杯,蓋放在主鍋蓋上避免噴濺,以35-40分/110℃/速度1烹煮。2 測試果醬的凝固點(請見要訣),將熱水浸泡過的果醬瓶擦乾,倒入果醬並立即旋蓋密封。將果醬瓶倒放10分鐘,放至冷卻再倒回。立即享用或是儲存在乾燥涼爽的地方。
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