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關於鯽魚燉豆腐做法步驟圖解
關於鯽魚燉豆腐做法步驟圖解
鯽魚燉豆腐
08-04
一條魚🐟一碗飯🍚好好吃飯💪用料鯽魚1條豆腐1塊姜2片小葱3-5根(換大葱也可以)大蒜5瓣紅辣椒2個郫縣豆瓣醬半勺-1勺料酒15ml鹽5克(如果淡酌情增加)生抽30ml老抽15ml醋10ml食用油適量鯽魚燉豆腐的做法1:鯽魚清理乾淨後,用廚房...
鯽魚燉豆腐
01-25
小時候鄰居爺爺喜歡釣魚。每次都能釣好多,分給我們。媽媽就給我們燉鯽魚湯。那叫一個鮮美。用料鯽魚2條豆腐1塊葱1根姜2片蒜2瓣花椒適量料酒2勺油適量鹽適量香菜1棵黑胡椒粉適量鯽魚燉豆腐的做法清理好魚腹,魚鰓。魚腹...
豆腐鯽魚
10-03
用料鯽魚1條豆腐1塊姜若干片油適量鹽適量香葱3根香菜3根芹菜2根大葱1根蒜2瓣豆瓣醬1勺醬油1勺蠔油1勺醪糟1勺豆腐鯽魚的做法鯽魚洗淨,注意去除乾淨魚頭裏的牙和腮。撒適量鹽醃製30分鐘以上。芹菜香菜香葱切段,蒜切粒,姜...
鯽魚燉豆
04-13
這……難道不會是個名菜麼我本來以為很有名北方人常吃結果我朋友並沒吃過……用料鯽魚1條幹黃豆250g葱一段姜四片蒜兩瓣香菜一根幹辣椒兩個白糖一勺醬油兩勺大醬兩勺鹽適量料酒一勺白醋半勺水適量鯽魚燉豆的做法準備...
豆漿燉鯽魚
06-06
用料鯽魚小鯽魚6條姜5片葱適量料酒適量鹽適量香油適量豆漿燉鯽魚的做法鯽魚下油鍋煎至兩面金黃色,出鍋,鍋中加少量油放入葱姜爆香,下魚,再倒入料酒(兩湯勺)最好是貼鍋邊倒入。倒入水(沒過魚),燉10分鐘大火加入適量鹽再倒入豆漿...
養生無花果鯽魚燉豆腐
07-15
都説無花果是好東西,歐美人和日本人很流行吃。這個季節新鮮的無花果下市了。剛好朋友從威海帶回來新產品凍幹無花果,口感超級好,沾水回軟。報着試一試的想法,自己琢磨着做一道菜。碰巧兒子要吃魚,朋友又送了2尾鯽魚。所有...
沒有鯽魚也想燉豆腐湯
07-28
三亞到處都靠海海產豐富得不要不要的可是很少見到鯽魚是我揮之不去的鄉愁今天是有些辛苦的一天早起工作到晚上七點只在中午吃了一份陵水酸粉很需要一碗熱氣蒸騰的不論什麼湯恢復元氣冰箱裏有三條冰鮮紅毛魚一盒嫩豆腐...
鯽魚湯(鯽魚豆腐湯)
08-20
在飲食養生中,湯粥類最温柔養人,尤其對女性朋友滋補駐顏會大有裨益,現把自己燉鯽魚湯的家常做法詳細總結記錄一下,有需要的朋友可以參考!用料鯽魚:6條(430克)小香葱:2棵去皮姜:6克花生油:20克左右料酒:15克左右白糖:2克鹽:3克左右...
鯽魚【鯽魚豆腐湯】
02-04
鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜,屬於粵菜菜系,口味鹹鮮可口,鯽魚具有很好的催乳作用,配用豆腐,益氣養血、健脾寬中,豆腐亦富有營養,含蛋白質較高,對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用用料鯽魚條豆腐塊葱根料酒勺薑片香菜鯽魚【...
豌豆燉鯽魚
08-16
五一小長假心血來潮,想起以前吃過的豌豆燉鯽魚,畫面飄過腦海,根據記憶中的美味做出來的~用料鯽魚一條豌豆適量葱薑蒜適量青椒不吃辣可不要豌豆燉鯽魚的做法魚醃一下,薑切片,葱切葱花,青椒切圈或段,蒜剝整個放進去,大概4-5個煎...
鯽魚釀豆腐
07-02
對於很多廣東人來説,釀豆腐就是小時候的味道!豆腐嫩滑,鯽魚清甜,花生香脆,韭菜提鮮……用料水豆腐10件鯽魚(取肉絞/剁成泥)兩條花生適量韭菜適量胡椒粉適量醬油適量鹽適量澱粉適量鯽魚釀豆腐的做法所有材料備好!(1、花生小火炒,...
鯽魚燒豆腐
11-25
用料鯽魚1條老豆腐1塊薑片葱根料酒1.5勺鹽半勺糖適量蠔油1勺生抽2勺老抽1勺鯽魚燒豆腐的做法把魚用活水沖洗乾淨,如果有時間,醃製20分鐘,可以使肉質更緊緻。若醃製之後需要衝洗一下。老豆腐切好備用葱姜切好備用配調料汁...
野生鯽魚豆腐湯/砂鍋燉鯽魚
03-13
市場裏有小的野生鯽魚賣,燉湯最是鮮美。買了十多條,燉了一塊豆腐。yummy,yummy!所謂的治大國如烹小鮮,就是這個意思吧!用料鯽魚10條豆腐1塊姜1塊蒜6—7瓣青杭椒3個朝天椒3—4個白玉韌豆腐1塊香葱3根橄欖油適量生抽1勺香醋1...
鯽魚燉毛豆
05-17
自己記着。用料鯽魚2條豆腐串小串N塊姜一大塊切片葱或者洋葱小半個蒜半頭切碎西瓜黃豆醬三湯匙番茄中號一個毛豆米半斤雞蛋一個花椒辣椒適量冰糖一大塊香菜一小把鯽魚燉毛豆的做法魚摘洗乾淨,擦乾,沾雞蛋液入鍋煎至兩面...
豆腐鯽魚湯
02-21
鯽魚豆腐湯,濃白鮮美!上載完整視頻,請參考哦!用料鯽魚1條豆腐少許薑片胡椒粉,雞精,鹽,少許香菜,葱花豆腐鯽魚湯的做法兩面煎黃,下薑片,胡椒粉,豆腐,開水大火煮10分鐘,加鹽少許雞精即可,葱花和香菜去腥味哦!...
鯽魚豆腐鍋
06-18
昨日驚蟄,做了這道菜。湯很鮮美。用料鯽魚2條豆腐一塊姜1片葱適量鹽適量黑胡椒適量油適量鯽魚豆腐鍋的做法鯽魚收拾好,用廚房紙擦乾水。不粘鍋加油,下魚煎至兩面焦黃。下薑片,略煎。將魚移至土鍋,煎魚油只留少部分,加入2杯...
豆瓣鯽魚燉豆腐
08-19
今天想吃點重口味,濃郁的郫縣豆瓣醬燒鯽魚🐟用料鯽魚1條豆腐1塊葱薑蒜若干青紅椒4個乾花椒若干生老抽適量料酒適量茶油適量冰糖適量蠔油1勺豆瓣鯽魚燉豆腐的做法剖好的鯽魚洗淨,鹽、料酒、蒜片醃製半小時如圖,配料洗淨、...
鯽魚豆腐羹
11-07
養顏美容,減肥健脾用料鯽魚400g豆腐400g姜50g葱20g鯽魚豆腐羹的做法油鍋燒熱,放入薑絲炒香將鯽魚洗淨放入油鍋內炒至兩面黃在鍋內加水燒開,倒入豆腐和葱,煮熟將鍋內所有材料倒入料理機內,打漿即可...
豆腐燉鯽魚
07-29
用料鯽魚1條料酒2勺生抽2勺蒸魚鼓油1小勺薑絲少許大蒜1~2頭青線椒圈看個人口味豆腐2塊薑片一塊姜豆腐燉鯽魚的做法鯽魚破好後兩面切花刀,注意花刀儘量切的短且深,將料酒,生抽,薑絲抹在表面放冰箱醃20分鐘。鐵鍋燒熱後再放...
鯽魚豆腐
08-21
用料豆腐鯽魚條薑片葱根蒜適量瓣油克鹽克料酒勺鯽魚豆腐的做法1把魚洗乾淨,魚肚子裏黑色的膜一定要清洗乾淨,魚肚子正反兩面都劃兩刀,放置碗裏10分鐘左右瀝水份2把葱薑蒜切好,注意葱要分成兩種切法,把葱分成白色和綠色兩段...
鯽魚燉腐乳
02-07
婆婆做的鯽魚燉腐乳很好吃,可因為疫情的關係她留在了老家,老公饞了,所以今天給他做一份媳婦版的鯽魚燉腐乳!用料鯽魚2條葱,姜,蒜,香葉,花椒,大料,紅辣椒若干生抽,料酒,鹽,胡椒粉,糖適量腐乳2塊香菜適量鯽魚燉腐乳的做法1.切葱薑蒜,再...
鯽魚豆腐湯
05-14
用料鯽魚一條豆腐一小塊塊姜2-3片鹽些許葱一根根鯽魚豆腐湯的做法小鯽魚洗乾淨晾乾,然後鍋裏放心少許油,放薑片,嗯油温燒到4成左右把其餘放進裏面炸炸至兩面金黃,不要炸的太過,記得把魚頭炸一下,然後把豆腐切塊,稍微炸一下,倒...
炒。蒸。燉。鯽魚豆腐湯。螃蟹。
09-23
週末。就是圍聚在一起,共此燈光,很暖很暖…用料鯽魚1條豆腐(內酯豆腐)1塊料酒5勺姜6片鹽5克油10克葱2根開水1500克炒。蒸。燉。鯽魚豆腐湯。螃蟹。的做法鯽魚豆腐湯:1、熱油(油多些)下薑絲、下鯽魚兩面煎金黃,2、下料酒,加白糖...
鯽魚豆腐
05-02
用料鯽魚1條豆腐1塊錢料酒適量姜三四片鹽克鯽魚豆腐的做法鯽魚兩面煎好加生薑料酒加開水末過魚小貼士豆腐焯水...
鯽魚和豆腐
11-07
用料鯽魚1條豆腐適量姜3片葱4根鹽適量油適量澱粉2勺料酒3勺鯽魚和豆腐的做法買回來的魚洗淨,用料酒醃製一下,十分鐘後洗淨準備豆腐,切成正方形的樣子。準備材料鍋中到少許油,油燒好後,放魚,炸兩三分鐘,加生薑、葱,倒水(用的是...
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