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關於法式土豆格蕾派做法步驟圖解
關於法式土豆格蕾派做法步驟圖解
法式土豆格蕾派
12-29
只需要土豆、黑胡椒、鹽,就能完成的美味法餐。相信各位隔離在家的朋友身邊最常見的就是土豆。沒有肯德基又沒有空氣炸鍋的朋友,怎樣完成一道香噴噴的油炸料理呢?早在上世紀20年代,著名的法國料理大師JuliaChild已經給了我...
土豆雞肉派
11-03
超級簡單的派,但成品看起來絕對不一般,家人聚會露一手用料土豆1個雞胸肉200g芝麻醬50g印度飛餅2張青椒半個鹽2g蛋白一個黑胡椒粉2g土豆雞肉派的做法土豆用微波爐打10分鐘,變軟做成土豆泥。雞胸肉切小塊,加少許油在微波爐...
法式鄉村土豆派
01-22
用料雞蛋半個黃油20克鹽一小撮培根2片奶油20克酥皮2片土豆半隻蘑菇2至3朵洋葱四分之一個黑胡椒適量法式鄉村土豆派的做法土豆切小塊,用鹽水煮熟瀝乾水洋葱,培根,蘑菇切丁平底鍋加黃油,融化後小火炒洋葱,出香之後加培根和蘑...
芝士土豆派
08-17
所有材料都沒有稱量,跟着感覺走👻👻👻用料土豆適量糯米粉克糖克芝士雞蛋麪包糠適量芝士土豆派的做法土豆切片蒸熟碾成泥,加入糯米粉,白糖,和成麪糰包上芝士,搓成條狀,沾上蛋液,滾一圈麪包糠,入油鍋炸至金黃。分了一點土豆泥,加...
格蕾派餅
11-25
吃起來比曲奇酥的小魅力٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)♬‧*˚✧完成時間:100分鐘保鮮期:常温下5天用料黃油(不含鹽)160g糖粉60g鹽1小撮蛋黃2個低筋麪粉240g泡打粉(放入低筋麪粉)1/4小勺橘皮果醬20g全蛋液1個格蕾派餅的做法將黃油放...
木瓜格蕾
09-19
就是減脂的晚餐!用料木瓜1個酸奶1杯木瓜格蕾的做法木瓜去皮一分為二去掉瓜子一半木瓜切粒粒打蓉,另一半混合酸奶一起打蓉!裝杯!留幾粒做裝飾!...
土豆派
03-09
自創了一道新菜,類似做魚豆腐。也可以叫點心。蒸南瓜時順帶放了一個大土豆。或者蒸米飯,蒸饅頭都可以,總之不用刻意去做。做法簡單,成品柔軟,有韌勁,營養又美味,蘸不同的小料吃出不同的口味。用料土豆1個雞蛋一1個黃油10克白...
土豆派
02-01
用料土豆1個肉糜適量黃油20克奶酪20克土豆派的做法土豆擦絲。和肉糜,黃油,奶酪拌勻。用鹽,黑胡椒,少量蠔油,糖調味。放入派盤。烤箱180度15分鐘。刷一個雞蛋的蛋液。200度再烤15分鐘。小貼士擦絲可粗一些。配菜可隨意些。...
英式鄉村派——焗土豆泥
12-31
喜歡吃土豆泥,這款帶有餡料的土豆泥更美味。試試吧,真的好吃哦!!!用料中型土豆3個、牛肉末100克牛奶、沙拉醬適量洋葱半個、胡蘿蔔半根、香芹2棵黃油15克、色拉油10克胡椒粉、鹽、番茄醬均適量芝士粉均適量英式鄉村派——焗土豆泥...
培根土豆派
06-29
天天看美食節目的檸檬,今天突發奇想,要做一個土豆派,第一次上手做派,竟然出奇地好吃,看來做菜也是需要天分的用料低筋麪粉130克黃油60克➕10克雞蛋2個水3湯勺牛奶適量土豆4個培根2片蘑菇3個鹽適量白胡椒適量培根土豆派的做...
格雷派餅
07-25
《超人氣甜點輕鬆做》,直徑5cm模子,約24個量。用料黃油(室温)160g糖粉60g鹽1撮蛋黃2個蛋糕粉240g泡打粉1/4茶匙橘皮果醬20g全蛋液1個格雷派餅的做法電動打蛋器高速攪打黃油成奶油狀,糖粉分2-3次加入。加鹽,繼續攪打至變白,加...
做出有逼格的土豆 -山芋舒芙蕾
07-31
前年某一個知名的所謂飲食節目(看得我是既蛋疼又尷尬),在第一集裏面就介紹了舒芙蕾Souffle,這款傳統的法國甜點。但凡事並沒有絕對,今天就用山芋(又名:土豆/馬鈴薯)作為載體,將舒芙蕾以鹹食呈現,是牛排的最佳伴侶。用料山芋300克...
新派烤土豆
11-05
用料土豆洋葱雞蛋黃油黑胡椒韭菜少許新派烤土豆的做法土豆洗淨削去一頭,用勺子一點點把土豆挖成空心。這一步需要耐心和細心,不要把土豆殼弄破了,也不能讓土豆殼太厚洋葱切絲放入土豆裏面,也可以選擇其它自己喜歡的蔬菜,撒...
土豆紅薯派
12-02
算是快手烤箱菜的類型,底下鋪滿番茄洋葱培根,上面鋪上紅薯土豆泥,再撒上芝士,滿滿的滿足,又比披薩省事很多~用料洋葱1個蒜4瓣大葱適量青椒1個培根3片番茄1個番茄沙司3勺中號紅薯1箇中號土豆1個淡奶油20ml黃油10克馬蘇裏拉奶...
乾酪土豆派
03-11
用料土豆1個鹽適量澱粉1-2勺淡黃油5克高達奶酪1片黑胡椒適量乾酪土豆派的做法土豆切片上鍋蒸熟。蒸好的土豆片壓成泥,加入澱粉1~2大勺,鹽適量,攪拌均勻。烤盤鋪上錫紙,將土豆泥平鋪在烤盤上,再用刷子均勻的塗抹上融化好的...
番茄土豆派
12-24
用土豆來代替平常油油的派底,減少了卡路里,又健康~~~哦對了,烤盤記得抹油,不然就像我這個派那樣,一脱模就弄爛了邊緣啦~~~下次再弄個好點的~~~用料番茄土豆香草澱粉番茄土豆派的做法土豆蒸熟搗成泥,放點鹽調味,再加點...
土豆法式鹹派🥔
03-27
低卡簡易版法式鹹派~用料雞蛋2個洋葱半個土豆1個蘑菇少量蘆筍少量培根1片牛奶少量淡奶油少量土豆法式鹹派🥔的做法烤盤刷一層油鋪上土豆片,烤箱180度烤20分鐘所有食材準備好先炒洋葱再放入蘑菇翻炒再放入培根翻炒再放入...
格雷派餅
04-17
【Nebokgom】菜譜布列塔尼酥餅用料格雷派餅黃油100克蛋黃液20克香草精2克糖粉70克鹽1克低筋麪粉80克杏仁粉80克泡打粉2克刷塗層蛋黃液隨意堅果腰果隨意格雷派餅的做法軟化黃油打發加入糖粉+鹽攪拌均勻加入蛋黃液攪拌...
格林鄉村派
10-02
又簡單又好吃😋用料派皮28cm一張雞蛋6個奶油200克蘑菇切片8個洋葱丁半隻奶酪碎一小把培根丁一小把鹽、黑胡椒格林鄉村派的做法圓盤墊烘焙紙,周邊刷點油。買的現成圓派皮擺進去用叉子均勻扎點點。烤箱預熱220度上下火均...
土豆雞蛋格
09-28
今天家裏沒有青菜沒有豬肉那些即可可以做的食物,吃膩了炒炒炒的菜色總想吃點不一樣的東西,或者是油炸物!家裏還有雞胸肉和土豆。那就試看看吧……用料土豆1個雞胸肉250-300克黑胡椒適量生抽1大勺白酒或料酒1大勺生粉2大...
土豆培根派
11-24
偷懶派🤗用料培根2片土豆1個水煮蛋2個印度葱油飛餅2片鹽,黑胡椒,白糖隨意土豆培根派的做法黃油打底土豆經水煮熟切塊,培根,水煮蛋混炒,再用鹽,白糖,黑胡椒調味...打底是印度葱油飛餅另一片切條按自己喜歡的形態擺造型塗上蛋...
抹茶蒂格蕾
11-12
配方來自《“媽媽的甜點”家庭烘焙學院》一書。我好奇了好久這個方子,現在終於有了屋諾UN11101六連空心圓模,就想着試試。在西班牙語中“Tigre”是老虎的意思。書上寫這個蛋糕的原做法,是在蛋糕糊加入細碎的巧克力,等烤完...
菜菜土豆派
01-13
用料熟土豆意麪醬菜胡蘿蔔雞蛋百里香鹽胡椒粉橄欖油菜菜土豆派的做法1胡蘿蔔片熟雞蛋塊揉碎的百里香葉子鋪底,+鹽胡椒粉澆橄欖油,澆以前講過的意麪醬鋪上壓碎的熟土豆+鹽胡椒粉,澆橄欖油230°烤50mins,出爐便是焦脆的土豆...
土豆千層派
01-20
2人份用料土豆1個洋葱1/4個肉餡170g菠菜少許黃油(不能換成其它油)48g麪粉48g牛奶400g蛋黃1個蕃茄醬適量大蒜1個香葉一片香草調料少許黑胡椒少許鹽少許馬蘇裏拉奶酪適量土豆千層派的做法準備好全部食材土豆片切半圓形泡...
Earl Grey Crème Brûlée格雷伯爵 法式烤布蕾
09-13
來自jemma的食譜【伯爵焦糖布丁】425ml淡奶油100ml全脂牛奶,3tsp格雷伯爵茶,5個蛋黃,50g糖,烤箱預熱150°c。蛋黃加糖打到發白蓬鬆,加熱淡奶油和牛奶和伯爵茶不要煮沸,加蓋燜會兒,將奶液慢慢倒入蛋黃中,攪勻過篩,倒入烤碗蓋錫...
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