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英式鄉村派——焗土豆泥

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英式鄉村派——焗土豆泥的做法步驟圖

喜歡吃土豆泥,這款帶有餡料的土豆泥更美味。試試吧,真的好吃哦!!!

用料  

中型土豆3個、牛肉末100克 牛奶沙拉醬適量
洋葱半個、胡蘿蔔半根、香芹2棵 黃油15克、色拉油10克
胡椒粉、鹽、番茄醬均適量 芝士粉均適量

英式鄉村派——焗土豆泥的做法  

  1. 土豆洗淨去皮切小塊熟,壓成泥,放入鹽、胡椒粉、牛奶、隔水融化的黃油、沙拉醬拌均

  2. 洋葱、胡蘿蔔、香芹洗淨均切成末

  3. 炒鍋放入色拉油、黃油放入牛肉餡翻炒變色,放入胡椒粉、鹽、和所有菜末翻炒均勻放入番茄醬,炒至7成熟倒入烤饃中

  4. 上面放上拌好的土豆泥,抹平,用筷子劃出痕跡,再撒上一些胡椒碎、芝士粉

  5. 烤箱200度中層烤20分鐘即可

小貼士

一定要趁熱吃才香哦!