喜歡吃土豆泥,這款帶有餡料的土豆泥更美味。試試吧,真的好吃哦!!!
用料
中型土豆3個、牛肉末100克 | 牛奶、沙拉醬適量 |
洋葱半個、胡蘿蔔半根、香芹2棵 | 黃油15克、色拉油10克 |
胡椒粉、鹽、番茄醬均適量 | 芝士粉均適量 |
英式鄉村派——焗土豆泥的做法
土豆洗淨去皮切小塊蒸熟,壓成泥,放入鹽、胡椒粉、牛奶、隔水融化的黃油、沙拉醬拌均
洋葱、胡蘿蔔、香芹洗淨均切成末
炒鍋放入色拉油、黃油放入牛肉餡翻炒變色,放入胡椒粉、鹽、和所有菜末翻炒均勻放入番茄醬,炒至7成熟倒入烤饃中
上面放上拌好的土豆泥,抹平,用筷子劃出痕跡,再撒上一些胡椒碎、芝士粉
烤箱200度中層烤20分鐘即可
小貼士
一定要趁熱吃才香哦!