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關於響油鮑魚做法步驟圖解
關於響油鮑魚做法步驟圖解
響油鮑魚
01-27
用料鮑魚12只響油鮑魚的做法買12只鮑魚小貼士老公的廚藝...
青邊鮑魚響螺煲雞湯
11-01
好滋補的海鮮濃湯,一丁點兒鹽和其他調味料都不用放,超級鮮甜用料雞半隻或一隻豬健肉半斤青邊鮑魚一隻響螺2~3只雞腳,瑤柱,金華火腿,桂圓肉,杞子,淮山,蜜棗各適量海蔘一隻青邊鮑魚響螺煲雞湯的做法肉類洗淨灼水金華火腿煮一會去...
響螺鮑魚雞湯
03-04
用料老母雞半隻豬筒骨半根響螺片1片幹鮑魚5只薑片2片,蜜棗3個,紅棗3個,海底椰適量響螺鮑魚雞湯的做法響螺片個幹鮑魚提前浸泡2天,中間要換1~2次水老母雞,筒骨冷水下鍋,放入生薑飛水丿去浮沫,然後過冷水。把肉放入鍋裏,加入洗...
竹蓀鮑魚花膠響螺燉雞爪
05-07
用料竹蓀5條小花膠8只響螺肉2片100頭小鮑魚5只雞爪4只玉竹15條茨實1小把蜜棗2顆薑片6片竹蓀鮑魚花膠響螺燉雞爪的做法雞爪隔夜放保鮮解凍,響螺肉、花膠、小鮑魚洗淨加水放保鮮層浸泡一晚所有肉類材料瀝乾水,加薑片飛水,...
鮑魚響螺淮山走地雞湯
07-11
用料鮑魚2只黃油走地雞半隻蹄膀半隻響螺1個新鮮淮山半根克枸杞20粒姜3片桂圓肉少許克鮑魚響螺淮山走地雞湯的做法2只游水黑鮑魚和一隻響螺,我讓魚店老闆娘替我殺的。鮑魚洗乾淨,響螺肉用鹽和麪粉抓一下,半小時後沖洗乾淨...
幹鮑魚響螺肉海底椰煲豬骨湯
07-09
用料豬骨1斤響螺肉3片幹鮑魚10只海底椰20克幹瑤柱20克姜1小塊當心2條黃氏5克杞子10克雞腳6只幹鮑魚響螺肉海底椰煲豬骨湯的做法提前泡好乾鮑魚,響螺肉,鮑魚也要洗乾淨,豬骨,雞腳先出血水,然後過冷河放水和煲湯材料,大火煲滾...
響螺肉鮑魚海底椰燉雞
11-02
兩人份量,人多配料自行增加。用料鮮響螺肉150克鮮鮑魚(小)100克海底椰幹50克鮮雞150蜜棗1顆薑片3片響螺肉鮑魚海底椰燉雞的做法鮮螺肉洗乾淨切片,可以切成一粒一粒,更易出味,吃的時候也有嚼勁。洗乾淨鮮鮑魚晾乾,把姜洗淨切...
鮑魚響螺煲瘦肉(4人量)
03-22
用料新鮮鮑魚7只鮑魚殼保留鮑魚殼新鮮瘦肉200g元貝幾粒就好響螺一片桂圓(自定義吧)幾粒就好姜3片鮑魚響螺煲瘦肉(4人量)的做法去市場買新鮮鮑魚回來,因為我技術很一般,買的時候讓老闆娘把鮑魚清理乾淨,把殼也刷乾淨了。拿回...
小鮑魚沙蟲魚膠響螺片雞湯
03-02
用料小鮑魚5只沙蟲5條魚膠3片響螺頭1個雞半隻小鮑魚沙蟲魚膠響螺片雞湯的做法準備材料都要提前一晚泡,沙蟲,小鮑魚洗乾淨放在一起泡,魚膠洗乾淨單泡,響螺頭洗乾淨單泡,泡好的響螺頭要切片。泡過的水隔天可以拿來煲湯。鍋裏...
鮑魚仔花膠響螺湯
05-07
滋陰、補虛、潤肺、利腸、平衡血壓和滋補養顏的食療功效,按中醫理論,鮑魚功能滋陰清熱、養肝明目,可治療肝腎陰虛及視物昏暗等症狀用料鱈魚花膠適量大連鮑魚仔適量響螺適量雞一隻枸杞適量紅棗6顆薑片1片鮑魚仔花膠響螺湯...
春季養肝鮑魚響螺豬骨湯
03-31
響螺肉鮑魚仔薏米仁節瓜煲豬骨,養肝滋陰補腎袪濕潤燥養顏!響螺的功效滋陰養燥,對熬夜少眠者有護胃護脾,定安睡眠有輔助療效。中醫認為它還有醫用價值,響螺其肉味甘,性涼,可明目,治心虛熱痛,有開胃消滯,滋補養顏的功效;鮑魚含有豐...
響螺片鮑魚仔瑤柱豬骨湯
01-14
突然發現冰箱有包被遺忘的響螺片,想起媽媽給我們做的響螺片湯特別美味,所以就自己動手做起來了。用料響螺片2片鮑魚仔10只(可放可不放)瑤柱(元貝)適量桂圓肉1小撮排骨頭400克玉米1條胡蘿蔔1條姜適量鹽適量響螺片鮑魚仔瑤柱...
響螺鮑魚花膠雞
10-08
用料鮑魚20只雞0.5只鹽10克花膠50克薑片5片葱2根響螺片4片料酒100ml響螺鮑魚花膠雞的做法泡發好的乾貨和飛過水的烏骨雞一起燉兩小時...
補補又敲好喝的響螺鮑魚土雞湯
05-08
每次在香港翠園·美心都必點一小盅———響螺鮑魚土雞湯🥣,回來研究研究自己燉燉,一家人👨👩👧👧老少咸宜,滋補又敲級好喝的逆天燉湯,暖心❤️年夜飯或者週末👪窩在家的好選擇喔~用料土雞6-8塊鮮響螺一隻(用幹響螺片泡...
肉沫竹蓀野米響螺片鮑魚乾燉花膠
04-18
用料肉沫100克竹蓀4條野米適量響螺片1片鮑魚乾4只黃花膠1頭肉沫竹蓀野米響螺片鮑魚乾燉花膠的做法隔水燉4小時哦特別鮮甜...
湯譜-青橄欖響螺鮑魚瘦肉湯
08-05
秋季潤肺用料橄欖10顆薑片3片瘦肉300克響螺肉100克鮑魚(幹鮑)5只石斛5-8雞爪2只湯譜-青橄欖響螺鮑魚瘦肉湯的做法鮑魚響螺肉洗淨提前一晚浸泡。浸泡水不要倒,直接放燉盅裏燉。工作繁忙,把所有材料放燉盅預約時間選定燉湯...
金湯花膠響螺鮑魚雞
09-19
看了很多人的做法,我覺得有些把花膠和鮑魚放太早了,這樣要麼縮到找不着,要麼會太老。總結了一下自己的做法。用料花膠2根鹽5克姜幾片雞半隻鮑魚5只貝貝南瓜1只響螺片幾片葱2根料酒適量勺金湯花膠響螺鮑魚雞的做法提前一...
鮑魚響螺肉青橄欖燉豬展湯
10-01
青橄欖具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效;鮑魚營養價值極高,富含豐富的蛋白質和維生素,響螺肉是滋陰的海產品,有滋陰健脾、潤肺益氣的作用。這款湯老少咸宜,常飲此湯可以開胃化痰、消食利咽、潤燥滋陰和健脾開胃。用料鮑...
鮑魚響螺片野米羊肚菌排骨湯
12-29
今天的湯也是新上架的湯品!超好喝!一定要試試哈!味道真的很鮮甜!功效:延緩衰老、滋陰潤燥、補充膠原蛋白、增強免疫力。用料排骨200克鮑魚2只響螺片半片羊肚菌2個野米適量紅棗2顆枸杞適量鹽適量鮑魚響螺片野米羊肚菌排骨湯...
葱油鮑魚
04-19
用料鮑魚仔16只葱2根蒜2瓣蒸魚豉油1勺芥末醬少許葱油鮑魚的做法絕了~新鮮的鮑魚仔洗刷前洗刷後敲黑板燒一鍋開水,關火倒入鮑魚仔,加蓋燜5分鐘鮑魚仔就這麼燜熟啦~撈出浸泡冰水口感更佳~接着處理鮑魚仔勺子一頂就輕鬆取出鮑...
羊肚菌鮑魚響螺豬腳湯
10-08
用料羊肚菌小鮑魚乾響螺片生蠔幹豬腳(用豬骨,排骨等替換都行)腐竹(可不放)薑片鹽羊肚菌鮑魚響螺豬腳湯的做法羊肚菌,小鮑魚乾,響螺片和生蠔幹提前清洗泡發好。鍋中放水,加入豬腳,泡發好的羊肚菌,鮑魚,響螺片,生蠔乾和薑片。大火把...
響鑼鮑魚雞爪湯
11-01
用料雞爪5只姜2片響鑼5片鮑魚牙5只花鼓5只乾貝10粒豬骨200克銀耳1/4朵新鮮椰子1個響鑼鮑魚雞爪湯的做法響鑼片花菇小鮑魚銀耳要提前泡發新鮮椰子要開好豬骨雞腳加薑片飛水全部材料放進燉盅2.5L左右,燉兩個小時最後10分...
花膠響螺鮑魚瑤柱雞湯
06-11
這款湯滋陰補腎,男女老少都適合!如果家裏的材料不夠,可以只用花膠,瑤柱,雞一起煲也很鮮味的用料花膠100克大響螺1只鮑魚乾8只瑤柱8粒老雞1只或半隻煨姜或薑片適量花膠響螺鮑魚瑤柱雞湯的做法把花膠/響螺/鮑魚提前一天泡法,...
響螺肉鮑魚湯—滋陰潤燥系列
07-04
功效:滋陰潤燥,益肝腎用料玉竹50克石斛20克響螺肉20克鮑魚4只煲雞/豬骨/瘦肉300克水1000克響螺肉鮑魚湯—滋陰潤燥系列的做法備好材料備好材料鮑魚、響螺肉、瘦肉焯水撈出洗淨,注意一定要冷水煲不要用開水,煲至沸騰焯水,這...
響螺片鮑魚雞腳菜膽湯
01-27
媽子靚湯之--響螺片鮑魚雞腳菜膽湯從小到大,喝了不少媽媽煲的靚湯,小時候很是奇怪每次媽媽的湯都沒怎麼重複過,湯種很多我老是記不住。自從為人母廚房成為我主場後,請教了媽媽不少的煲湯經驗,什麼季節適合用什麼料去配搭;身...
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