當前位置:料理屋>特色菜品>宴客菜>

葱油鮑魚

宴客菜 閲讀(1.27W)
葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟

用料  

鮑魚仔 16只
2根
2瓣
魚豉油 1勺
芥末 少許

葱油鮑魚的做法  

  1. 絕了~

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第2張
  2. 新鮮的鮑魚仔

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第3張
  3. 洗刷前

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第4張
  4. 洗刷後

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第5張
  5. 敲黑板

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第6張
  6. 燒一鍋開水,關火

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第7張
  7. 倒入鮑魚仔,加蓋5分鐘

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第8張
  8. 鮑魚仔就這麼燜熟啦~

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第9張
  9. 撈出浸泡冰水口感更佳~

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第10張
  10. 接着處理鮑魚仔

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第11張
  11. 勺子一頂就輕鬆取出鮑魚肉了,去內臟

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第12張
  12. 剪掉鮑魚牙齒

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第13張
  13. 對半切一刀

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第14張
  14. 鮮嫩彈牙多汁太贊啦

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第15張
  15. 最後小火勺點葱油

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第16張
  16. 鮑魚擺盤,淋入蒸魚豉油,喜歡芥末的調點

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第17張
  17. 點贊葱絲紅椒

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第18張
  18. 淋入葱油即可~

    葱油鮑魚的做法圖解 葱油鮑魚的做法步驟 第19張