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青邊鮑魚響螺煲雞湯

菜譜 閲讀(2.39W)
青邊鮑魚響螺煲雞湯的做法步驟圖

好滋補的海鮮濃湯,一丁點兒鹽和其他調味料都不用放,超級鮮甜

用料  

半隻或一隻
豬健肉 半斤
青邊鮑魚 一隻
響螺 2~3只
雞腳,瑤柱,金華火腿,桂圓肉,杞子,淮山,蜜棗 各適量
海蔘 一隻

青邊鮑魚響螺煲雞湯的做法  

  1. 肉類洗淨灼水

    青邊鮑魚響螺煲雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 金華火腿煮一會去鹽,淮山提前半小時泡水,瑤柱泡一會,響螺刷淨焯水,所有材料準備齊

    青邊鮑魚響螺煲雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 全部扔進去大火煮開轉中小火一個小時

    青邊鮑魚響螺煲雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 這個是善魔師的專業湯煲!不用任何能源(電,燃氣都不用)安全又放心。湯在火爐上煲一個小時,然後放進來,三個小時以後就好啦。

    青邊鮑魚響螺煲雞湯的做法步驟圖 第5張
  5. 一碗濃郁的靚湯,親你也來一碗吧!

    青邊鮑魚響螺煲雞湯的做法步驟圖 第6張
  6. 湯裏面的鮑魚撈出來,還是這麼大!青邊鮑魚出了名的肉質嫩滑,在濃郁的靚湯裏熬煮幾個小時,切片吃!滿口鮮香彈牙!

    青邊鮑魚響螺煲雞湯的做法步驟圖 第7張

小貼士

如果沒有這個湯煲,親就用普通瓦煲,小火慢熬4到5個鐘出來也是美美的!如果家裏煲夠大,再放點兒豬大骨進去。家裏有發好的魚翅的話扔點進去那就更加正啦!