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響螺肉鮑魚海底椰燉雞

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響螺肉鮑魚海底椰燉雞的做法步驟圖

人份量,人多配料自行增加。

用料  

鮮響螺肉 150克
鮮鮑魚(小) 100克
海底椰幹 50克
鮮雞 150
蜜棗 1顆
薑片 3片

響螺肉鮑魚海底椰燉雞的做法  

  1. 鮮螺肉洗乾淨切片,可以切成一粒一粒,更易出味,吃的時候也有嚼勁。

  2. 洗乾淨鮮鮑魚晾乾,把姜洗淨切片。同時把海底椰乾片和蜜棗用清水浸泡洗淨備用,

  3. 把雞洗乾淨,去了雞皮晾乾。

小貼士

全部材料放進燉鍋,加入餾水或乾淨清水在鍋裏。加清水在隔水清燉兩個小時之後,就大功告成啦~可以等吃啦~