關於莜麪全麥包子做法步驟圖解

用料莜麪粉130克全麥麪粉130克普通麪粉260克乾酵母（夏天6克，冬天9克）總粉量的1.5%左右6克−9克水（注意看小貼士）380−400餡料隨意搭配莜麪、全麥包子的做法麪粉發酵好的狀態分成大小均等的小劑子，我沒細分，數了一下18個。餡...

黑全麥做的包子，皮是很紮實的那種，不是小麥粉做的軟綿綿蓬鬆地感覺，吃不慣的就不要做這個皮啦~減脂期想吃包子自己做~本來想買牛肉的，結果去晚了賣完了，就換了豬瘦肉，練練手~用料包子皮黑全麥麪粉500克水250克酵母5克餡豬肉...

用料蘿蔔乾300克韭菜600豬肉400克莜麪400克全麥面400克莜麪全麥面蘿蔔乾韭菜餡蒸餃的做法莜麪用開水燙好，放涼。全麥面放入冷水攪拌，等沒有乾麪粉時跟莜麪混合活成麪糰。醒20分鐘後，切成小劑子，擀成薄片備用。蘿蔔乾洗淨，...

吃了好久全麥吐司，今天換個做法看看，會不會更好吃呢🤣🤣🤣用料全麥粉220克水155克鮮酵母7克鹽5克糖5克黃油10克全麥棍子麪包的做法除黃油之外的所有材料放進廚師機，低速成團後轉中速攪打3分鐘左右，加入室温軟化的黃油，天熱...

媽媽是糖尿病患者，所以家裏常備這個菜。用料莜麥麪粉400克開水400克黃瓜絲適量蒜苗1根香菜2根醋少許香油少許鹽適量蒜末少許涼拌莜麥面的做法莜麥麪粉400克開水400克，邊燙麪邊不停地攪拌。成絮狀。微涼，揉成團。取一塊麪...

用料全麥麪包粉200g酵母3克鹽1克糖30克奶粉10克水85ml雞蛋1個黃油5克全麥麪包（全麥麪包粉）的做法將所有材料（水、黃油除外）放入麪包機內混合均勻加入水，攪拌至麪糰表面光滑時加入黃油，繼續攪拌至麪糰拉出筋膜.麪糰在麪包機...

適合所有人羣的健康食品，操作簡單，百吃不厭。用料水205ml黃油20g紅糖30g鹽4g酵母3g奶粉10g全麥粉75g高筋麪粉225g提子乾40g核桃仁40g麪包機版全麥提子麪包的做法選擇＂全麥麪包"菜單模式。將除了黃油和酵母外的其他料按配...

在全面鮮奶小餐包的基礎上做了大一點的餐包，減肥期間一次一個剛好用料全麥粉260克牛奶130克雞蛋1個橄欖油30克鹽2克白糖25克鮮酵母10克燕麥片裝飾用適量全蛋液裝飾用適量全麥燕麥麪包的做法準備材料先放液體類，然後全麥...

彈性十足的小麪包，加了莜麥麪粉，又好吃又健康；這款麪包的造型也很獨特，外皮象綻放的花瓣，就叫它莜麥花瓣麪包吧！用料＃中種麪糰高筋麪粉100克莜麥麪粉30克雞蛋1個(不帶殼60克)即發高活性乾酵母2克白砂糖5克鹽2剋核桃油1小勺主...

簡單的一人餐，也要吃出大餐的味道。認真做好每一頓餐。用料莜麥面半袋黃瓜一根紫洋葱少許花生米10粒糖少許味精少許醋少許味極鮮少許耗油少許香油少許莜麥拌麪的做法先將莜麥面用温水泡上，飲水機的熱水也可以。泡半個小...

用料薺菜250克土豆粉30克水200克雞蛋4個鹽適量克薺菜或者其他蔬菜木耳蝦胡蘿蔔肉餡莜麪做法之莜麪薺菜包子的做法莜麪不好成團。剛開始用麪包機不成團，換手揉。水量建議小於莜麪重量。多次加入。成團後我醒了半小時。...

用料莜麥粉300g沸水300克莜麥小魚面的做法熱水加入莜麥粉，用筷子別用手攪，太燙揉莜麪揉到後來會有油酥的感覺取兩坨花生粒大小的面坨放桌子上左手一個右手一個一起搓上鍋蒸10分鐘還做了個花式版小貼士涼涼後拿出來一個...

記錄📝一下，方便自己查看😜，麪包是一次發酵噢，方便又美味🤗用料高筋麪粉150克全麥粉150克細砂糖25克鹽2克牛奶160－170克雞蛋1個酵母3－4克黃油25－30克全麥麪包（辮子麪包）的做法1:麪包機桶裏加入2克鹽+25克糖和一個雞蛋2:再往桶...

一斤莜麥出成品約1150克，400克/瓶裝兩瓶有多。用料莜麥500克甜酒麴1-1.5克涼白開100克莜麥甜胚子的做法莜麥洗淨裝電飯煲里加上合適得水，比普通大米飯稍微多點水。一個煮飯程序結束，煮熟的莜麥2Q韌有嚼勁。翻拌加速晾涼...

用料全麥麪粉400g牛奶280ml雞蛋2個食用油25克鹽5克糖15克酵母5克全麥麪包（100%全麥粉，麪包機）的做法將所有材料投入麪包機選全麥麪包程序，淺烤色，重量1000g。等待完成，你獲得了一隻全麥麪包。小貼士1、這個方子理論上適用於...

莜麪是由莜麥加工而成的麪粉，經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上，可與精麪粉媲美，還是一種很好的保健食品，有助於減肥和美容。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥...

用料白麪粉適量莜麥麪粉適量玉米麪粉適量白菜適量豬肉適量胡蘿蔔適量葱適量姜適量葵花籽油適量蠔油適量十三香適量鹽適量生抽適量莜麥面蒸餃的做法半根胡蘿蔔，也沒用完，就擦了點絲，為的是好看😊先擦點胡蘿蔔絲，和白菜一起...

全麥健康無添加用料普通麪粉300克南瓜籽40克全麥連麩皮粉100克黃油30克糖一湯匙鹽一茶匙酵母4克牛奶240毫升雞蛋一個麪包機全麥南瓜子麪包的做法除了南瓜子所有原料倒入麪包機，啟動全麥麪包程序，揉麪結束後拌入南瓜子，然...

莜（yóu）面是由莜麥加工而成的麪粉，在山西、內蒙古、河北壩上地區是莜麥麪食品的統稱。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。莜...

在這栗子飄香的季節，怎麼能少了栗子麪包呢？這款美味麪包，不僅外形如同一顆栗子🌰，而且麪包體添加了可可粉和巧克力，單吃就特別香濃，裏面還包裹了美味的栗子和巧克力士力架，美味真的無法抵擋吶我還貼心的增加了健康的莜麥喔，在...

做了兩個1000g麪包，效果非常好，一定要按順序添加，把麪包筒放稱上，依次加入還簡單，超級簡單，選擇7，選擇1000克，中色，選擇自動放果乾用料水270克玉米油28克紅糖42克鹽6克奶粉18克全麥粉150克高筋麪粉270克酵母4克美的麪包機全麥...

只是為了記錄水量和麪粉的用量，怕下次做又忘記了。用料莜麥面200克水155克莜麥面的做法和麪用壓面機壓出麪條...

全麥麪包飽腹感很強，我用的是麥子自己打的全麥粉，雖然熱量和精麪粉相比也不低，但是吃的很少就飽了，適合減肥不想餓的自己。只用了基本的材料，改善口感的話可以自己加一些南瓜，奶粉，少量的鹽和油...用料全麥麪粉365g麪筋粉20g...

全麥粉必須是研磨得很細的，例如北大荒有機，幾乎和普通麪粉沒有區別，看不到麩皮粗顆粒全麥粉黑麥粉需減至50%及以下水用自來水就好，硬度合適油類等量替換用料全麥粉320克高筋麪粉87克高活性乾酵母4.9克白砂糖24.4克食鹽8.1...

多吃粗糧對身體很好哦⊙∀⊙！用料莜麥面40g開水40ml莜麥麪皮的做法把開水倒進去面裏打成梭，然後揉成團像擀麪一樣，擀成自己喜歡的厚度中火上鍋蒸5分鐘即可...