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關於煮餛燉做法步驟圖解
關於煮餛燉做法步驟圖解
煮餛燉
12-12
用料紫菜蝦米鹽香油生抽醬油雞精/蠔油煮餛燉的做法煮一鍋水,水開後下餛燉(速凍餛燉)拿一個碗,碗裏面加上紫菜、蝦米、鹽、生抽、香油、雞精(或者蠔油)燒一壺開水(也可以用麪湯),燒好後倒入調好料的碗中餛燉煮至看不到白色,撈起...
餛燉餡
03-12
用料雞蛋1個十三香1勺姜2片豬肉生抽1勺鹽1勺葱1根香菇2朵雞精1勺餛燉餡的做法洗好豬肉加香菇加姜葱打成肉泥,肉泥中加入一勺鹽.一勺雞精.一勺十三香.一勺生抽.一個雞蛋,攪拌上勁...
煮小餛飩
10-07
早上起來的動力是什麼?一碗葱花小餛飩!用料水1000克鹽2克胡椒粉5克菜場現包小餛飩16只煮小餛飩的做法拿出小餛飩,剪葱花水燒開,倒小餛飩,碗裏放胡椒粉,鹽和葱花沸開後加冷水再沸,沸水澆碗裏化開調料,撈出小餛飩裝碗。鐺鐺,美好...
紫菜煮餛飩
04-24
週末的早餐,美味、方便用料紫菜少量餛飩食用量薑絲少量鹽適量葱少量芝麻香油少量紫菜煮餛飩的做法水燒開後放紫菜,放少量薑絲闢腥,水再次開後放鹽,盛到碗裏備用。大火燒開水,然後放入餛飩,待水開後加入一碗冷水,中火燒開後開...
煎餛燉
06-13
用料餛燉1盤豆油煎餛燉的做法將油倒入鍋內,開大火,油熱了,開小火,放入餛燉煎,煎一會,餛燉一面煎到金黃了,翻身,煎另一面,另一面金黃了,夾出,完工小貼士開小火,煎的時候,餛燉金黃了,趕緊翻身...
煮速凍餛飩
02-28
生活比較忙,前一天包的元寶餛飩,一份份收拾起來放冷凍,吃的時候拿一包出來煮,可方便了用料雞蛋1個薺菜250克肉250克蝦仁250克餛飩皮煮速凍餛飩的做法用的蝦仁薺菜肉包的元寶餛飩,調餡兒的時候記得要放油,再打一個雞蛋哦,蝦仁...
包餛燉
11-17
包小餛燉的肉餡用料豬肉500克雞蛋1個包餛燉的做法肉餡均勻攪拌小貼士再加個雞蛋🥚...
蒸餛燉
06-28
用料火腿1根韭菜250克木耳30克粉條50克蝦皮10克紅蘿蔔1根鹽,花椒粉適量蒸餛燉的做法木耳,蝦皮,粉條泡好,切碎。韭菜,紅蘿蔔,火腿,切成丁。把所有的菜放到一個盆裏伴勻,蝦皮最後放。粉條伴的過程中有點粘,可以給菜裏倒點油,這樣...
小美煮餛飩
06-22
小美煮東西的優勢就是可控時間和温度,不會煮過頭,影響口感用料餛飩12小個水600克小美煮餛飩的做法先將蝴蝶棒裝在刀頭上,固定一下,不會安裝的記得找顧問要視頻,然後加入適量的水,可以直接是燒開的水,我是涼水,6分鐘,100度,反轉,...
小美(煮麪條 餛燉 黑谷金)
03-06
用料水餛燉or面小美(煮麪條餛燉黑谷金)的做法煮餛飩下湯圓,可以用蝴蝶棒,也可以用網鍋,水燒開後下餃子,煮到餃子浮起來就可以,不用加冷水面條直接下就可以了,不放網鍋反轉速度0.5黑谷金1:10加水泡一夜99分鐘98度速度1...
餛燉皮
01-29
用料麪粉300克雞蛋一個食用鹼面1.3克水100毫升餛燉皮的做法先將乾性材料混合,再加入雞蛋、水(水要一點點加)。揉成麪糰,醒1小時。醒好的面擀開,摺疊再擀開,反覆幾次,麪糰就非常細膩光滑了(記得每次擀開都要撒澱粉),最後擀成自己...
好吃煮筋道餛燉➕蘸料
11-04
用料麪粉240克鹽5克50度熱水100克餡料雞蛋花、韭菜、蘑菇、蝦仁、小米辣椒、肉泥、煮了5分鐘的粉絲辣椒麪1勺鹽5克生抽15g勺糖5克蒜2瓣葱蒜各一根香油5g好吃煮筋道餛燉➕蘸料的做法鹽中筋麪粉放入鍋中,開啟15秒速度3,機...
餛飩煮多久
07-07
鮮的餛飩,沸水下鍋,煮4分鐘;加半碗涼水,再次沸騰,煮3分鐘。熟了,很鮮。用料肉餡(具體配料見步驟1)250克餛飩皮26張調料想吃的餛飩煮多久的做法☝🏻豬肉餡里加了葱薑末、雞蛋,香油、白胡椒、鹽、一點點生抽。順時針攪啊攪啊攪上...
小餛燉
01-26
食物的味道和温暖是家族的傳承,你會永遠記得長輩們做的好吃的食物。小時候的我跟着北方的姥姥學會了包餃子,跟着南方的奶奶學會了包餛飩,從此餛飩、餃子就成了我記憶中的美味。封城40天的武漢,家裏的庫存所剩無幾,每天米飯...
餛燉
12-29
可以做成菠菜的,胡蘿蔔的.裏面可以加些陳醋,辣椒油,白胡椒!用料普通麪粉個餛燉的做法和餡,鮮調味,雞汁兒,蝦油,生抽老抽,蠔油,葱末薑末,料酒十三香,油,一個雞蛋,爽滑汁水多,鹹淡自己掌握,沒有的調料可以不放!攪拌均勻我裏面放了胡蘿蔔...
拌餛燉、煎餛燉
09-26
用料豬肉克拌餛燉、煎餛燉的做法1、150g蝦仁洗淨去除蝦線,取100g蝦仁剁成蝦泥,剩餘50g蝦仁切小粒備用。2、50g玉米粒下沸水鍋焯熟備用。3、盆中放入200g夾心豬肉糜、100g蝦泥、50g蝦仁粒和50g熟玉米粒,加入1顆雞蛋、1勺...
素餛燉
12-28
老公牌的茼蒿餡兒素餛燉,每次做我都能吃兩碗,茼蒿做餡兒有特別鮮美的味道,那些吃素後吃不到餛燉的,自己做起來吧。用料茼蒿1小把香菇3朵豆腐泡6個薑末少許素餛燉的做法香菇切碎後炒熟,豆腐泡切碎,茼蒿切碎後需擠水,三種食材...
煮冷凍餛飩
05-04
吃餛飩一般都是自己包,每次都多包一份給侄女吃,而且都是凍好後裝袋送的,所以特別不容易,因為冰箱不大,冷凍區就更小了,可開心是侄女説我包的餛飩比外面的千里香還好吃,這就是動力呀,其餘的凍到冰箱裏,想吃的時候一煮便是,所以對...
餛燉湯
04-22
用料白胡椒面克蝦皮香菜香油鹽紫菜味精醋榨菜醬油辣椒油餛燉湯的做法所有料放一起,餛燉湯一起放餛燉一煮,就可以吃...
隨便煮餛飩
08-18
為了記下來,方便下次煮用料紫菜一點蝦皮一點香菜碎一點榨菜粒一點生抽2小勺香油3滴隨便煮餛飩的做法把這些料放在碗裏餛飩煮熟一碗料可以撈進來15個自家大餛飩,加湯攪一攪小貼士喜歡的可以再放點醋...
煮餛飩
01-16
用料蝦皮5個香菜2根紫菜2片餛飩8個白胡椒粉2撒醬油少量煮餛飩的做法水燒開下餛飩,蝦皮洗淨,香菜切段。紫菜,蝦皮,白胡椒粉,醬油,倒入碗中。餛飩浮起,透明,撈出。撒香菜。P.S.可以打蛋花或者放點香油。...
大餛燉
02-06
用料豬肉300克香菜2根餛飩皮40張雞蛋1個娃娃菜2個料酒適量鹽適量生抽適量糖2勺大餛燉的做法白菜洗乾淨切丁網上買好的肉末➕餛燉皮調餡,白菜里加入豬肉、一個雞蛋、料酒、生抽、糖、鹽、五香粉、麻油適量,攪拌均勻開整...
家常煮餛飩
08-20
一直對餃子餛飩這樣的麪食有一份偏愛,有肉、有菜、有面、各種調味品,無論做還是吃,又營養又省事兒~用料包好的餛飩30個,這是我們娘倆兩人的量(根據各人飯量)火腿切條適量雞蛋一隻胡蘿蔔絲適量泡發好的黒木耳適量泡發好的海米...
白水煮餛飩
06-05
用料鹽適量餛飩皮適量豬肉適量葱花白水煮餛飩的做法剁肉包小貼士湯底熬久一點...
包餛燉煮餛飩
01-18
用料餛飩皮1元量豬肉若干油幾滴鹽少許料酒適量紫菜少許清水若干包餛燉煮餛飩的做法準備好餛燉皮,把肉末切碎後放入料酒醃製,再放入少許鹽,一個方向進行攪拌。再放入適量的清水同一方向進行攪拌,水加到肉末不再吸收時就停...
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