關於爆炒基圍蝦做法步驟圖解

用料基圍蝦18支油100克生抽1勺蒜0.5瓣姜10片大葱1幹剁辣椒1勺爆炒基圍蝦的做法倒入鋪滿鍋底的橄欖油將基圍蝦事先過水煮熟，去頭。將蝦頭和姜一起放入熱油中煸炒出香味待蝦頭炒至金黃撈出扔掉。在熱油中倒入事先切好的...

這是人生中第二次做基圍蝦，喜歡吃蝦，奈何蝦線真的不好處理，今天鼓起勇氣決定在嘗試一次，買了一把開背剪刀，效果還不錯哦用料基圍蝦250g料酒0.5勺姜3片生抽0.5勺鹽若干克小葱2根生粉2勺豆瓣醬1勺油爆大蝦（蒜香基圍蝦）的做法【...

很久沒有吃基圍蝦了，平常在家裏的時候媽媽給做的都是清蒸沾醬料吃的那種，今天買了蝦自己做，這道爆炒口味蝦我也是第一次做，出乎意料的不錯哦～簡單又很好吃！用料基圍蝦1斤青紅辣椒3根（根據個人口味放）生薑適量料酒適量鹽適量雞...

用料基圍蝦15只醬油6勺蠔油2勺蒜茸豆豉醬1勺料酒3勺森哥隨手做的菜-爆炒基圍蝦的做法用料酒浸泡一下基圍蝦去腥（蝦線可以處理）鍋熱下油油熱下基圍蝦爆炒1分鐘加入醬油蠔油蒜茸豆豉醬繼續翻炒2分鐘入味出鍋！下飯指數🌟🌟...

我家小朋友從小就特別喜歡吃蝦，現在不到兩歲，每次都能吃一盤，因此蝦就成了我家的家常菜，每週最少要吃一次。今年的蝦很貴基本都要五六十塊錢一斤，每次稱個三四十塊錢的蝦，小朋友一會就吃光光了。這道菜的做法説油燜大蝦我覺...

用料基圍蝦500克料酒3勺醬油2勺醋2勺鹽2小勺白糖2小勺小米辣8-10個油爆基圍蝦的做法蝦和調料們放進大碗，搖勻油鍋和小米辣，炒炒放入蝦，炒炒醬汁熬幹，出鍋...

兩人份👫👫👫幹辣椒熗辣壓住基圍蝦海鮮腥，起鍋時多放鹽，使蝦殼裏面的肉質有椒鹽感，可口下飯，辣爽😃我是給Cicen做飯吃的威廉哥，吃地道家常菜看我👀，沒得問題用料基圍蝦1斤蒜適量花椒適量幹辣椒一大把鹽一勺半味精一勺簡易爆...

今天買菜，賣魚的喊蝦便宜，18一斤，真的不貴，本想買十元錢的，稱好13，就買了。蝦死了不好吃，會收縮，癟下去，所以回來就先燒好！用料基圍蝦40只蒜4瓣姜3片生抽2勺鹽適量料酒1勺葱2根青椒1個糖適量胡椒粉適量入味快手爆炒基圍蝦的做法...

用料基圍蝦20只葱適量姜適量水1鍋勺番茄醬1鍋勺生抽1/2鍋勺鹽適量小葱適量燒基圍蝦的做法基圍蝦切頭，開背，去蝦線。熱鍋下油，爆香葱姜。下基圍蝦大火翻炒至變色。水一勺，番茄醬一勺，生抽半勺（炒菜的勺），鹽適量。中火收汁出鍋...

過年了大家不妨也買點這種蝦油爆後放入冰箱冷藏，正月裏菜場還沒開門時取出再紅燒一下，方便。用料基圍蝦1斤半料酒1勺鹽2克姜8片葱2根油100克油爆沙蝦（基圍蝦）的做法清洗買回的活蝦（我在石塔菜場北門第一家買，他家不還價，其他...

我愛蝦🦐我是吃蝦大王！用料基圍蝦9只蒜4瓣料酒2勺鹽3克生抽2勺洋葱1/4個青椒1個炒基圍蝦的做法去蝦頭，挑出蝦線。🦐撒上料酒，一勺鹽，醃製十分鐘。準備四分之一顆洋葱切碎，一根青椒，切碎，一小塊火鍋底料，大蒜切沫。2勺醬油和一...

老媽親傳基圍蝦，隔壁小貓都饞哭了。wb：一把橙小刀用料基圍蝦半斤小米椒3個生薑3片大葱1根大蒜3瓣椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法椒鹽版：去超市買了新鮮基圍蝦，去蝦線蝦腦剪掉腳，用料酒生薑醃漬20分鐘，空氣炸鍋180度10分鐘...

用料基圍蝦照燒汁蒜泥椒鹽胡椒粉烤基圍蝦的做法把蝦醃漬半個小時，就像燒烤一樣，想放什麼作料都可以，然後一個一個擺放好放入烤箱，180度烤25分鐘，烤好擺盤就好了...

我在廚房做🦐。兩週歲的寶寶突然叫媽媽，跑過來看到我在吃，來了句，天吶~立馬讓我剝給他吃。用料基圍蝦30只料酒1勺姜3片生抽1勺老抽1勺糖少許醋少許油稍多大炒基圍蝦的做法清理蝦線，蝦腳，後背剪開，去蝦線。活水衝乾淨，瀝乾水...

用料基圍蝦15只生抽2勺料酒2勺醬油1勺蒜8瓣姜3片基圍蝦爆炒的做法買回的新鮮🦐用水漱一會葱末、蒜末、小米椒備好。此處應該是切點葱花的，忘記買了，用辣椒丁代替。🦐可以去頭也可以不去，起鍋燒油下入🦐大火爆炒，炒至表面...

爆炒鮮蝦我家常做的一個菜，今次用欣和六月香葱伴侶豆瓣醬來炒，鮮香味美，鹹度適中，是我喜歡的味道。用料基圍蝦350克六月香葱伴侶豆瓣醬2勺食油2勺蠔油1勺蒜頭5瓣小米辣2個蒜心苗4根食鹽半小勺料酒2勺白糖1小勺炒——醬爆...

特別愛吃蝦，最近疫情家裏買菜，基圍蝦是送貨上門的常客了，下單比較晚活的給阿姨媽媽搶光了，那就切切冷鮮基圍蝦吧！用料蝦15只約350克蒜6瓣葱5根糖10克生抽1勺蒸魚豉油1勺澱粉2勺開背油爆蝦（基圍蝦）的做法雖説是冷鮮的蝦但好在...

用料基圍蝦只薑片鹽克蒜瓣醬油勺料酒勺蒸魚豉油小紅辣椒澱粉基圍蝦的做法基圍蝦去蝦線，去頭，料酒醃製，油燒熱，放入蝦頭，壓一壓，撈出蝦頭，放入基圍蝦，炸2分鐘後撈出，放入蒜炒香，放入鹽，蒸魚鼓油，小紅辣椒，料酒，放入蝦炒勻稱，放入定粉...

用料基圍蝦20只姜1片油克鹽克葱根糖克料酒1勺炒基圍蝦的做法準備好基圍蝦，去蝦線，被開口，開口炒的更香鍋燒熱，油燒熱，當生薑，紅辣椒炸一下，倒入基圍蝦，翻炒至兩面金黃，聞着有基圍蝦的香氣倒入少量熱水，放適量鹽，少量白糖，收汁即可...

一直想吃油爆蝦，可就是覺得開蝦背太難了，去飯館又覺得別人做的蝦不美味，蝦不是新鮮的吃着口感差。剛好今天端午就做了一個，家人都喜歡吃，蝦殼酥脆，蝦肉嫩，真的太好吃了。用料蝦500克雞蛋1個葱花適量蒜頭適量鹽適量澱粉適量面...

做的愛心晚餐哦！用料基圍蝦450g青椒一個紅尖椒四個（乾的）大蒜6個耗油適量自己掌握豆瓣醬同上辣炒基圍蝦的做法做完了，才想起來跟大家分享一下小貼士做完了才想起來……...

本人特別愛這道菜！哈哈用料大蒜，姜，小葱料酒，鹽，味精，糖基圍蝦葱爆基圍蝦的做法把蝦洗淨，去頭後將脊背剪開去黑線，然後放油，放姜，熱鍋後倒入洗好的基圍蝦，，翻炒，劈劈啪啪，蝦變紅後放入大蒜碎末。繼續翻炒七成熟後放鹽炒幾下放糖然後...

用料基圍蝦適量玉米適量小青菜適量基圍蝦粥的做法大米清淨，浸泡半小時趁大米浸泡的時候，準備其他材料。生玉米剝下來，甜玉米，糯玉米都可以，看自己喜歡基圍蝦去頭，剝殼，去蝦線。蝦可以是先放冰箱冷凍一會，殼比較好剝，剝下來的頭...

基圍蝦，煎來吃的話就是要的香酥的口感。那麼大火來吧！用料基圍蝦一斤鹽一勺油適量煎基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，備用。煎鍋坐火，放油。放入基圍蝦，煎到一面焦黃。一隻一隻翻面，再煎到焦黃。裝盤，撒鹽。小貼士控制好火候，在焦糊和...

小時候媽媽總為我做白灼基圍蝦，味道特別棒，現在長大了自己開始做菜後，也嘗試用不同方式來做蝦，之前試了一次蒜蓉蒸蝦，家裏人大讚！這回嘗試水煮蝦剝殼後翻炒，味道會更鮮美。PS：這次蝦沒多少僅作為嘗試，歡迎大家一起探討改進~用...