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關於值得收藏做法步驟圖解
關於值得收藏做法步驟圖解
廣東牛雜醬料、香料包的配比及製作過程,值得收藏
11-22
用料牛雜四斤廣東牛雜醬料、香料包的配比及製作過程,值得收藏的做法一,香料包中各種香料的配比下面以4斤的牛雜為例,介紹各種香料的配比:草果2個,幹辣椒9克,八角5克,香葉5克,桂皮7克,香菜籽4克,白扣6克,陳皮4克,小茅草3克,花椒4克,...
免炒芋泥,值得收藏
04-10
用料芋頭1000克細砂糖200-250克紫薯200-250克(可以不下)黃油50克煉乳100克(可以不下)免炒芋泥,值得收藏的做法紫薯、芋頭,用蒸烤箱蒸熟蒸好的紫薯和芋頭,用料理機搖成泥黃油和白糖,小火化開倒入搖和的泥和煉乳用硅膠鏟翻拌均...
廚師長教你:家常“炸茄盒”的3種口味,簡單易學,值得收藏
03-30
大家好,本期視頻和大家深度分享“炸茄盒”。此菜雖説是一道經典家常菜,但想要做到好吃不油膩卻非常考驗技術,尤其是酥糊的配比和掛糊油炸的過程,整個視頻中有非常多技術點,相信一定能幫到大家。最終成菜需要做到金黃酥脆,並...
奧田蒸烤一體集成灶:傳統鮮肉包子的做法,值得收藏
09-18
俗話説的好:早上要吃好早餐就顯得尤其的重要不僅要吃,還要吃好鮮香無比熱騰騰的大肉包子再搭配細膩香濃的豆漿這才是早餐該有的樣子小時候在家門口的包子鋪裏吃到的那樣白白胖胖,喧軟鬆發的大肉包……用料麪皮中筋麪粉50...
水晶缽仔馬蹄糕這樣做簡單又美味,馬蹄糕詳細教程,值得收藏
05-31
洲星食品官方視頻,馬蹄糕做法大全,洲星始於1983年,水馬蹄種植佔全國佔比70%。獲:食品文化遺產,廣州十大手信,全國綠色食品示範企業,食品安全排頭兵。廣州亞運會食品安全模範單位用料白糖80克紫薯粉3克草莓粉3克馬蹄粉100克...
黃老師同款香蕉餅,不用和麪,做法簡單又營養,值得收藏
12-11
前段時間看到黃磊老師在家用平時我們經常吃的手抓餅加上平時吃的香蕉和雞蛋做了一個類似披薩的香蕉餅,頓時被他它的顏值吸引,看一下做法差不多類似簡易版的香蕉派,只是簡易版的香蕉派是用手抓餅把香蕉包裹起來用烤箱烤,而...
電飯煲悶飯――好吃又營養,值得收藏
10-09
用料香腸三根生抽兩鍋鏟胡蘿蔔一根鹽適量醬油一鍋鏟白菜六片剁辣椒適量大蒜四瓣幹辣椒四個青辣椒兩個葱兩根腐竹四根(十釐米左右)大米兩杯半水適量胡椒粉少量雞蛋兩個電飯煲悶飯――好吃又營養,值得收藏的做法所有食材切...
自釀葡萄酒之能釀好酒的製作過程,值得收藏
07-30
之前的釀酒菜譜莫名其妙丟失,找客服恢復過,後面就沒下文了。只好再次寫一遍與大家分享製作過程。保證此法專業級釀製手段,除了能釀製出好的葡萄酒,封裝後在適合的温度下可保存幾年都沒問題。現在是做葡萄酒的季節,大家學起...
值得收藏,5分鐘即可完成的雞蛋軟餅
08-13
日常生活中~有時特別需要一份快手的主食~用來及時地填飽肚子~這款雞蛋軟餅~從備料到出鍋~5分鐘就可以完成~孩子餓了~家裏沒有合適的主食~按照菜譜做~5分鐘就能讓孩子填飽肚子~用料麪粉60克雞蛋1個鹽1克水65克葱花適量值得收藏,5...
不開裂不回縮的原味戚風蛋糕,值得收藏
12-01
作為一名烘焙愛好者都知道戚風蛋糕,它組織膨鬆,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,非常適合做生日蛋糕,或者造型百變的蛋糕卷。但是很多新手在做的時候經常會遇到開裂,塌陷等苦惱,所以今天教大家做一款不開裂,不回縮的戚風...
薄荷杏子醬 一款你值得收藏的果醬做法
08-08
果醬,大顆粒才是真愛,這款綜合薄荷的清爽和檸檬的清新和,超喜愛它酸酸甜甜又自帶清香解甜膩,味道棒極了。杏子季節馬上過去了,抓住尾巴,再走一發。用料杏子1000g白糖/冰糖150g麥芽糖50g幹薄荷葉一小把檸檬1個薄荷杏子醬一款...
每一點小心思都值得被收藏
07-08
創建“菜譜”,記錄在下廚房的一點一滴。用料對美好生活的嚮往無限追逐愛的勇氣無限堅持不懈的奮鬥無限每一點小心思都值得被收藏的做法每一點小心思都值得被收藏每一份心意背後都有一個小故事...
最值得收藏的家常下飯菜香辣牛肉沫
11-01
某天刷抖音的時候,無意中看到黃掌勺做的,很心水。稍作改動了一下,果然深得我心,喜歡吃牛肉的一定不要錯過。用料牛肉150克雪裏蕻100克小米辣6個姜1片蒜2瓣生抽1勺老抽幾滴鹽適量山茶油或菜籽油適量花椒5-10粒料酒1瓶蓋最...
5分鐘 養生早餐糊 不斷更新 值得收藏
01-05
只需一台料理機每天晚上準備5分鐘早餐開心到起飛🛫️以下只寫了配料表,所有過程都一樣:所有食材洗淨、去核,放入料理機“豆漿”模式配料也可以根據家裏食材適當調整黏稠度也可以根據您的口感調整用料1⃣️【核桃南瓜飲】2⃣️...
醪糟--製作超級簡單,值得收藏哦
04-08
用料糯米500克酒麴3克涼開水350克醪糟--製作超級簡單,值得收藏哦的做法準備材料:糯米、酒麴、涼開水。糯米500克,浸泡10小時左右,泡到手碾就碎,淘洗後控幹水,放入蒸鍋,在米上用筷子扎孔容易熟透(如圖),水開後大火蒸30分鐘左右,米...
值得收藏的手工阿膠糕做法
06-07
阿膠糕,我真覺得它是我們女人的寶,特別生了孩子的女人,真的很有必要吃。我生完小孩後,掉髮嚴重,之前也一直沒吃阿膠糕,覺得麻煩,也是微s興起後,我們自己開始製作,自己才開始吃,我已經堅持吃了大半年。當然每天很忙,偶爾也會忘記...
🍋檸檬塔🍋 值得偷偷收藏的配方
10-07
這次介紹的甜點塔皮做法與之前做的地瓜塔(_Nijl19Ytzs)是一樣的做法都是不需要鬆弛或冷藏就可以直接操作的塔皮,一次可以多做一點起來,用不完可以放冰箱冷藏3天,冷凍可以2個禮拜喔!今天的檸檬我使用黃檸檬,酸味比綠檸檬淡...
花膠的泡發法值得收藏
12-18
花膠浸泡方法和煮法1.先將花膠幹蒸10分鐘(時間看花膠大小而定),再用涼水浸泡冰箱冷藏一晚即可。2.燉湯/煲湯的時候可以一起放進去(如果想魚膠肉吃起來厚身一點,最好在湯煲最後半小時再加入湯中煲)3.花膠甜品:水剛好滿過花膠,...
水煮肉片,非常實用(值得收藏哦)
11-17
家人很喜歡的一道菜,下飯用料花椒適量豆瓣醬兩勺姜適量玉米澱粉5克蛋清1個大蒜適量料酒2勺生抽適量耗油適量裏脊肉350克豆腐皮兩張豬血300克黃豆芽500克水煮肉片,非常實用(值得收藏哦)的做法先把黃豆芽,豆腐皮,豬血等相關配...
值得收藏的精美小點
10-20
每次自己裱花蛋糕都手殘一樣,好吃不好看,看到自己喜歡的簡單好看的圖片整理收藏在這裏,下次才不會再翻車啦……(用料是15個杯子蛋糕的用量。)用料雞蛋5個低筋粉85克橄欖油40克牛奶60克檸檬汁(白醋)3-5滴白砂糖70克值得收藏的...
值得收藏~各種各樣~韓式湯菜譜
06-22
韓式湯其實就是亂燉,只有食材和配料不錯,那你的味道一定不會錯!😏😏😏用料食材見下圖值得收藏~各種各樣~韓式湯菜譜的做法食材+清水!食材+清水!食材+清水!順便來個醬料推薦!隨便來個醬料推薦!小貼士未經允許不得轉載!...
熬糖版雪花酥🍓值得收藏❤️
05-14
有一段時間,雪花酥作為網紅酥,很是火熱!糖的甜度剛好與凍草莓乾和蔓越莓的酸甜中和,甜酸可口下午茶首選棉花糖版的雪花酥雖然説相對簡單方便,但實則棉花糖比熬糖版的成本還要高,而且不健康,會做棉花糖版的了就要學着做終極熬...
值得收藏的薺菜保存方法
09-06
作為一個土生土長的南方人自從嘗過薺菜之後,就愛上了薺菜的味道,最近又在網上買了4斤,收到立馬處理了。這樣放冰箱冷凍可以保存大半年,吃的時候拿出來解凍即可,非常方便。用料薺菜4斤保鮮膜若干保鮮袋若干值得收藏的薺菜保...
值得被收藏的滷牛肉、醬牛肉配方
10-06
用料牛腱子肉6斤醬油450g甜麪醬100g桂皮2塊八角3個香葉6片草果4個花椒1把幹辣椒1把小茴香1把白芷5片甘草3片羅漢果1/3個丁香2顆生薑7片陳皮3片葱1把打結冰糖10顆香油2勺料酒4勺食鹽根據自己口味調雞精可加可不加值得...
值得收藏的一碗超治癒疙瘩湯
10-12
每當生病的時候每當想家都時候每當孤單的時候每當降温的時候……一碗西紅柿雞蛋疙瘩湯總能安撫我的小情緒滿分哦😘超詳細教程~用料西紅柿1個雞蛋2個麪粉一小碗葱花適量水隨麪粉鹽適量生菜適量芝麻油適量糖適量醬油適...
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