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意式肉醬面 -簡單快手又美味💕

西餐 閲讀(7.04K)
意式肉醬面 -簡單快手又美味💕的做法步驟圖

西餐店一份肉醬面怎麼也得賣30+
自己做其實原料很簡單
而且味道完全不輸外面的🔅

用料  

意大利 2人份
西紅柿 偏小個兒的2個
肉末 200克
洋葱 四分之一個
番茄醬 2勺
黑胡椒 適量
黃油 20克
一小勺

意式肉醬面 -簡單快手又美味💕的做法  

  1. 洋葱切小丁 西紅柿🍅切小塊 (我還悄悄加了些家裏吃不完的青椒碎)

    意式肉醬面 -簡單快手又美味💕的做法步驟圖 第2張
  2. 牛肉餡兒用鹽和黑胡椒稍微拌一下備用。

    意式肉醬面 -簡單快手又美味💕的做法步驟圖 第3張
  3. 煮意麪,家裏沒有經典的意大利麪🍝了,只好用這個螺旋麪~意麪要稍微煮久一點。

    意式肉醬面 -簡單快手又美味💕的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋燒黃油,融化後加肉末抄熟,撈出備用。
    再加一點黃油,倒入洋葱碎,爆炒,等到洋葱變軟,加入西紅柿🍅,炒到西紅柿出水,加入肉末和番茄醬,繼續熬煮到湯汁濃稠,加黑胡椒和鹽調味即可。

    意式肉醬面 -簡單快手又美味💕的做法步驟圖 第5張
  5. 意麪配牛排✨✨一頓西式晚餐OK✔️

    意式肉醬面 -簡單快手又美味💕的做法步驟圖 第6張