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簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯

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簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 1個
雞蛋 2個
蝦皮 1把
蒜瓣(切碎) 1瓣
1湯碗
小葱 2根
鹽、耗油、雞精、胡椒粉、香油 各適量

簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法  

  1. 圓蘿蔔,先切片;

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第2張
  2. 再切成絲,備用;

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋加油燒熱,把攪打均勻的雞蛋煎至二面金黃盛出;

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第4張
  4. 把煎好的蛋切條,備用;

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第5張
  5. 爆香蒜末;

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第6張
  6. 放入蘿蔔絲煸炒一下;

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第7張
  7. 加入一把蝦皮、切好的雞蛋條;

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入一湯碗的水,大火燒開;

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第9張
  9. 煮至湯色泛白;

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第10張
  10. 加入調味料,撒上胡椒粉、葱花;

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第11張
  11. 出鍋~~淋上香油,開吃!

    簡單食材做的湯美味不減分@蘿蔔雞蛋湯的做法步驟圖 第12張