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今天做照燒雞腿飯,剔出來的骨頭,物盡其用,用來燉一鍋湯。
用料
簡單美味的胡蘿蔔玉米雞骨頭湯的做法
1.雞腿骨頭,焯水,洗乾淨。涼水下鍋,加入切小段的胡蘿蔔。
2.把玉米放進去。如果是整根玉米,請切段,然後放進去。我這裏現在很難買到新鮮玉米,所以用了玉米罐頭代替了。
3.大火燒開,再調小火,燉50分鐘。
4.50分鐘後,加一小勺鹽。
5.調大火,讓她翻滾一下,把鹽溶化了就熄火,出鍋。
6.好清甜的湯,快來試試吧😄
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