家常小炒 l 洋葱香乾榨菜肉絲
用料
榨菜 | 10g |
裏脊肉 | 100g |
香乾 | 200g |
洋葱 | 1只 |
澱粉 | 若干 |
黃酒 | 若干 |
糖 | 1湯勺 |
鹽 | 若干 |
醬油 | 1湯勺 |
家常小炒 l 洋葱香乾榨菜肉絲的做法
香乾,洋葱,榨菜,裏脊肉切絲
裏脊肉絲加芡粉加料酒
下油鍋翻炒裏脊肉
裏脊肉變白色後加香乾和榨菜翻炒
最後加入洋葱翻炒,悶一會加一點水滾一會
加鹽、糖、醬油調味,出鍋
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