不確定食材的味好美火鍋剩菜麻辣燴

家庭聚餐吃火鍋打包一些沒吃完的涮菜，在家用味好美麻辣鍋風味底料做了個熱乎乎的麻辣香鍋，味道好極了。

用料  

不確定食材的味好美火鍋剩菜麻辣燴的做法  

1. 準備一些肉餡，如果有涮肉片就不用肉餡。

2. 葱薑蒜切碎。

3. 玉米切小塊，水晶粉直接用。

4. 切幾片胡蘿蔔配色用，其他菜可根據情況（剩啥用啥）、喜好選。

5. 熱鍋涼油，油五成熱放入肉餡炒散、炒變色。

6. 放入葱薑蒜，炒香。

7. 加入一勺郫縣豆瓣，擠半袋味好美部隊鍋風味底料，炒香。

8. 加入一碗水，煮開。

9. 準備一個砂鍋，在鍋裏依次鋪上白菜、豆腐、玉米、腐竹、胡蘿蔔。

10. 倒入煮好的湯，要沒過食材，大火煮開，轉中火燉煮10分鐘。

11. 放入水晶粉。

12. 把水晶粉煮軟、煮透明。

13. 撒上蒜苗，拌勻，關火上桌。

14. 麻辣鮮香，好吃下飯。

15. 味好美麻辣鍋風味底料使用非常方便，無渣配方深得我心。做出的菜麻辣純正，香辣十足，吃起來非常過癮。