看動漫被種草特別想吃漢堡肉，剛好有食材就試做一下778 味道特別好！！！ 醬汁口味可以按自己口味調的，伍斯特是辣醬油，在家自己做沒有必要專門去買材料，當然如果是對食物要求很高的可以專門去買材料做醬料。一般在家吃吃就普通醬油就好啦
用料
| 豬肉糜牛肉糜 3:7 | 500g |
| 牛奶 | 適量 |
| 麪包糠 | 適量 |
| 洋葱 | 半個 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 伍斯特醬 | 沒有可以換成普通醬油 |
| 芥末籽 | 可放可不放 |
| 紅酒/啤酒/料酒 | 30ml |
日式漢堡肉衞宮家的飯的做法
如圖所示的步驟
![日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第2張]( "日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第2張")
不喜歡吃芥末可以不放
![日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第3張]( "日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第3張")
肉豆蔻粉沒有可以不放
![日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第4張]( "日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第4張")
肉要保持冷靜
![日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第5張]( "日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第5張")
不粘鍋慢煎 煎的時候可以按一下中間凹進去
![日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第6張]( "日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第6張")
成品 我還配了菠蘿 酸甜可口搭配肉 玉米和西蘭花擺盤
![日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第7張]( "日式漢堡肉衞宮家的飯的做法步驟圖 第7張")
