這個醬汁配豆腐漢堡無敵好吃,
答應我真的要試試!
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用料
| 漢堡肉(4個份) | |
| 豬絞肉(雞胸肉泥) | 200g |
| 傳統豆腐 | 200g |
| 鹽 | 1/4小勺 |
| 洋葱 | 1/2個 |
| 姜泥(可放可不放) | 1/2小勺 |
| 砂糖 | 1/2小勺 |
| 醬油 | 1小勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 和風蘿蔔醬汁 | |
| 白蘿蔔 | 200g |
| 水 | 50cc |
| 醬油 | 2大勺 |
| 味淋 | 1大勺 |
| 白醋 | 1/2大勺 |
| 鈦白粉 | 1小勺 |
| 稠度可自行調整 | |
| 配菜 | |
| 蟹味菇 | 1包 |
| 小包菜 | 2個 |
| 牛番茄 | 1個 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 鹽&黑胡椒 | 適量 |
低脂健康 豆腐漢堡肉-MASA的做法
