用料
| 麪粉 | 300克 |
| 酵母 | 5克 |
| 鹽 | 8克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 奶粉 | 70克 |
| 老面 | 600克 |
| 黃油 | 155克 |
日式鹽花捲的做法
第一次哈，見諒
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小貼士
這個粗鹽烤出來的效果還是沒有巖鹽烤的好看，下回用巖鹽試試，還有一個是烤盤要擦抹50g左右的黃油或酥油去烤，底部就會有奶香焦酥感了，好了！下次再補充吧！
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