異域手抓餅

把冰箱昨天剩餘的食材蒐羅一遍，偶然做出這道手抓餅！

吃着它讓我想起來在印度的那段旅行，所以就叫它→異域手抓餅吧！

用料  

異域手抓餅的做法  

1. 因為做法簡單沒有拍全過程，在此口述:
   
   ①小火煎手抓餅，不需要給油。
   (不要讓餅子黏在鍋上，要可以用鍋鏟推得動，不然中間温度高容易糊。我習慣餅子還是冷凍狀態一進鍋就開始推它，不然就黏住了)
   
   ②此時將打好的雞蛋倒餅子上，用熱傳遞使雞蛋凝固。
   
   ③雞蛋凝固後翻面。擔心粘鍋可以加少量食用油。
   
   ④準備好其他食材。
   推薦:粉絲/火腿腸/各種肉……
   大家冰箱裏面有什麼就放什麼
   
   強烈推薦要夾薯片進去，口感很棒！
   生洋葱味道也很贊，加入少量讓你有不一樣的味覺享受！
   
   ⑤擺盤→拍照片→修圖→發xxx
   
   ⑥用手卷起來，啃它！

2. 雖然照片裏面有叉子
   但是懂得人都知道
   那純屬拍照片
   裝逼用的！
   誰
   吃手抓餅
   會需要叉子???
   

3. 祝各位用餐愉快❤️