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用料
韓式泡菜五花肉拌飯的做法
洋葱切成絲,泡菜切成小塊,五花肉切成小片
鍋中倒入少許油,加入蒜末炒香
放入五花肉煸炒出油脂(因為小電鍋攻略受限,這一步需要一點點耐心)
放入洋葱炒軟,放入泡菜翻炒均勻
加入適量的生抽和白糖調味,攪拌均勻
蓋上鍋蓋小火燜5分鐘五花肉吸滿泡菜湯汁盛出備用
小電鍋蒸好大米後,舀入泡菜五花肉,加入一大勺韓式辣醬、香油、芝麻、葱花和海苔
攪拌均勻即可
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