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廚藝小白都能做的🧨蒸蒸日上

快手菜 閲讀(2.2W)
廚藝小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步驟圖

新年就要紅紅火火,這道菜超簡單哦,做起來好像除了擺盤沒啥難度

用料  

雞蛋豆腐 3條
蟹柳 4根
雞蛋 1個
少許
生抽 半勺
小麻油 半勺

廚藝小白都能做的🧨蒸日上的做法  

  1. 豆腐切成厚約8毫米的片,沿着盤子邊緣擺好

    廚藝小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步驟圖 第2張
  2. 容易滑動的地方可以用少許豆腐堆一下。然後把蒸鍋添水燒上,就可以去準備蛋羹了…

    廚藝小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步驟圖 第3張
  3. 蟹柳切短,鋪在豆腐中間,雞蛋打散加入約80毫升温水和少許鹽混合均勻

    廚藝小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步驟圖 第4張
  4. 放進上汽的蒸鍋裏蒸:10分鐘

    廚藝小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋淋上生抽和小麻油即可,擺綠色葱花裝飾。

    廚藝小白都能做的🧨蒸蒸日上的做法步驟圖 第6張

小貼士

大家快做起來吧!顏值超高的新手菜哦。