韓式五花肉泡菜炒飯

用料  

韓式五花肉泡菜炒飯的做法  

1. 五花肉切薄片，再切成2*2釐米左右的小塊，平底鍋中中小火煸出油，煸至兩面發黃，五花肉煸炒時可以放一點鹽和一點孜然，少量就行，增加一點香味。

2. 加入葱末，泡菜碎，煸炒

3. 加入米飯，先將米飯打散至顆粒狀，加入一點醬油，半勺清淨園韓式辣醬，太多了會鹹。泡菜裏本來也有鹹味。再加入小半勺糖。

4. 翻炒至顏色均勻，裝盤蓋上太陽蛋，撒上海苔。