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超好吃零失敗的【韓式泡菜五花肉拌飯】

韓式料理 閲讀(2.87W)
超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖

去外面吃韓國料理,經常會點的泡菜五花肉,總感覺肉太少,吃不過癮😂,自己在家裏做,各種蔬菜和肉都加的足足的,太好吃了!一次可以幹掉一大盆!

用料  

米飯 2碗
豆芽 一小把
胡蘿蔔 半根
香菇 5朵
生菜 半顆
黃瓜 1個
五花肉 1個
韓國泡菜 適量
雞蛋 2勺
韓式辣醬 2勺
雪碧 3勺
香油 1勺
生抽 1勺
半勺
白芝麻 1勺

超好吃零失敗的【韓式泡菜五花肉拌飯】的做法  

  1. 準備自己喜歡吃的蔬菜,我準備的是黃瓜,豆芽,香菇,胡蘿蔔,生菜。切成圖片中的樣子,或你喜歡的形狀。

    超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖 第2張
  2. 五花肉切薄片,泡菜拿出來備用。

    超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖 第3張
  3. 把除黃瓜絲以外的蔬菜,用少許油炒熟。如果想要更清淡點,可以用水煮蛋方式,在煮蔬菜的水裏,放一點油和鹽,可以讓蔬菜保持顏色新鮮。

    超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖 第4張
  4. 把五花肉炒到有點焦香,加入泡菜翻炒,多餘的油可以盛出來。

    超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖 第5張
  5. 炒好的泡菜五花肉,好香!偷偷吃了幾塊。😍

    超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖 第6張
  6. 下一步,調出韓式拌飯的靈魂:醬汁!配方:2勺韓國辣醬+3勺雪碧+1勺生抽+1勺香油+半勺白糖+一大勺白芝麻,嚯嚯嚯攪拌均勻。

    超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖 第7張
  7. 把煮好的米飯盛出來,我們家喜歡煮飯的時候,放一些玉米粒一起煮。

    超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖 第8張
  8. 把所有的配菜擺上,別忘記加上煎蛋!淋上醬汁!

    超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖 第9張
  9. 開拌!

    超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖 第10張
  10. 開吃!!!和老公兩個人吃掉一大盆!

    超好吃零失敗的「韓式泡菜五花肉拌飯」的做法步驟圖 第11張

小貼士

沒有什麼要注意的,簡單,好吃!!