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用料
寶寶腸胃炎調理芡實鯽魚湯的做法
芡實鯽魚湯 可補氣、健脾、固腎。適用於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或壹般兒童日常食用。選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色,然後與欠實、淮山壹同放入沙鍋內,加適量清水煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
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