🥑牛油果是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養價值可與奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美稱哦!
🥑這是我第一次吃到就愛上的水果。雖然直接吃沒有什麼味道,但經過簡單加工後就會感覺到它的獨特😋
🥑先來分享一下牛油果的第一種簡單做法吧!
用料
牛油果 | 1個 |
白砂糖 | 2勺 |
煉奶 | 少許 |
牛奶方包 | 2片 |
牛油果的簡單吃法之牛油果醬三明治的做法
先將牛油果從上至下繞一圈切開,輕輕一扭後便可分成兩半。再用小刀刺一下果核將其取出。拿一個小勺子沿着牛油果皮的邊緣劃一圈後把果肉挖出來放進碗中備用。
用剛才的勺子用力地壓扁牛油果,將它變成果泥。可以不用壓得太碎,留有一些果肉,吃起來會更有顆粒感☺️
在果泥中加入兩小勺白糖和少許煉奶攪拌均勻,牛油果醬就做好了!😺喜歡的話也可以直接吃,味道會更濃郁。
拿出兩片牛奶方包🍞備用。如果想方包更香,可以放在無油的平底鍋中兩面烘烤一下。
將拌好的牛油果醬均勻抹在一片牛奶方包上,然後用另一片方包蓋住。拿小刀從麪包中間切一刀。
然後輕輕掰開兩片方包就能看到中間滿滿的牛油果醬咯!牛油果醬三明治就做好啦🥑🥪
簡單快手的早餐/下午茶👏
快來試試吧🐖
小貼士
🥑牛油果可以多吃嗎?
牛油果是有減肥的作用的,所以很多人都覺得可以多吃。其實這個不對的,因為牛油果的減肥效果只有在少量食用的時候才會有效。牛油果本身其實是高脂肪食物,吃太多的話容易轉化成脂肪,引起肥胖🐖所以一天最多吃一個就好啦!