簡易牛油果雞蛋三明治

牛油果是個很好的水果，每次都是打奶昔喝，但是早上起來做又覺得麻煩，就換一種吃法，快手簡易早餐。

用料  

簡易牛油果雞蛋三明治的做法  

1. 雞蛋打散放入洋葱碎，加一點鹽，鍋倒油加熱，切一個洋葱圈放進去，把雞蛋液倒進去，開最小火，旁邊放入麪包片，蓋上鍋蓋悶一會兒。

2. 牛油果切碎，抹到麪包片上，覺得沒什麼味的話可以撒一點鹽，我是什麼都沒加，直接放的牛油果。

3. 放上雞蛋，蓋上另一片面包片。

4. 成品在此，配上一杯牛奶或者咖啡，開吃吧。

小貼士

我是喜歡牛油果原來的味道，所以沒有加別的調料，如果覺得味淡，可以在牛油果上加些沙拉醬或者別的，看自己喜歡。