🔥不需揉麪的土豆海鮮披薩❗❗

今天做個簡易版披薩，不會揉麪的也能分分鐘做出來。用土豆片做餅底，味道也很贊，還省去揉麪發酵的過程，對於廚房小白真是太友好了！

用料  

🔥不需揉麪的土豆海鮮披薩❗❗的做法  

1. 土豆2個，切薄片，淋上橄欖油，撒鹽、黑胡椒粉拌勻。

2. 鋪烘焙油紙放烤盤裏，擺成圓形，不要有縫隙。烤箱預熱180度，烤大概40分鐘左右。

3. 烤土豆的時候我們準備一點配菜，青紅椒切絲，口蘑切片，洋葱切絲。主角蝦和魷魚圈忘了拍照🤣，用料酒醃製。

4. 烤土豆的同時把青紅椒放入烤箱上層，烤乾水分，大概10分鐘左右，蔬菜容易出水的需要先烤乾水分，否則烤出來的披薩會有很多水。

5. 烤好的土豆表面略有焦黃，稍微冷卻一下。

6. 撒一層馬蘇裏拉奶酪。

7. 擺上蝦仁和魷魚圈，上面撒一層洋葱。

8. 擠一點番茄醬。

9. 再鋪上青紅椒、口蘑，我另外鋪了一點切成條的雞胸肉，剩了幾個蝦仁也鋪上面了。

10. 最後再灑滿馬蘇裏拉奶酪，中間記得撒一點披薩草，這個調味料做披薩放一點，味道超級正宗，網上有賣，能買到就不要省，家裏有小朋友愛吃的可以買一點。我忘了撒裏面，最後撒最上面了🤣。

11. 烤箱180度烤15分鐘，表面芝士融化就好了。烤好香味撲鼻，太香了，必須得抓緊拍照🤣。

12. 生怕它不拉絲了，還好拉絲效果槓槓的。

13. 這個還是挺飽腹的，吃了一塊感覺就飽了，自己做會做到比較紮實，食材鋪的會比較厚，如果沒烤箱可以換平底鍋，先略煎一下土豆再撒各種食料小火燜熟，但是上面鋪的食材儘量鋪少一點，一層就夠了，不然會不容易熟透。

14. 喜歡就試試吧，蔬菜類可以換成自己喜歡的食材，水分多的記得先烤乾水分。