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吃完米博做的披薩都不想去必勝客了

披薩 閲讀(1.96W)
吃完米博做的披薩都不想去必勝客了的做法步驟圖

每次去必勝客都覺得很貴,有了米博,再也不用去必勝客。

用料  

高筋麪粉 400g 水220g 橄欖油5g 酵母 8g 細砂糖8g鹽5g

吃完米博做的披薩都不想去必勝客了的做法  


  1. 步驟一
    主鍋中加入高筋麪粉、水、橄欖 油、酵母、細砂糖和鹽,蓋上鍋蓋和量杯,設置:4 分鐘 / 揉 面。

    吃完米博做的披薩都不想去必勝客了的做法步驟圖 第2張

  2. 步驟二
    烹飪結束,用刮刀將麪糰取出。

    吃完米博做的披薩都不想去必勝客了的做法步驟圖 第3張


  3. 步驟三
    將揉成團的麪糰,放入料理盆中蓋上保鮮膜,靜置發酵至兩 倍大。可將麪糰分成 200g/ 個 (厚餅披薩)或 120g/ 個(薄底披薩),擀製成圓麪糰後,放入9寸披薩盤中,均勻按壓到披薩盤後用叉子間隔插一些孔,即可冷凍或者放入烤箱烤製成熟披薩胚子,再填入餡料、 撒上芝士

    吃完米博做的披薩都不想去必勝客了的做法步驟圖 第4張


  4. 步驟四
    烤熟之後就可以開動啦!紅黃藍三種顏色配在一起,光是看着心情都變好了。火腿跟芝士香蕉搭配在一起,簡直完美,一口下去,香醇無比。

    吃完米博做的披薩都不想去必勝客了的做法步驟圖 第5張