誰説減脂期間不能披薩?這個方子可以拯救所有希望披薩和人馬線並存的減脂人士~用燕麥+蛋清做餅底,蛋黃代替芝士~低卡健康美味~
用料
蛋清 | 4個 |
蛋黃 | 3個 |
無糖燕麥 | 70g |
牛奶 | 適量 |
番茄 | 1個 |
洋葱 | 半個 |
生菜 | 1顆 |
蝦仁 | 8粒 |
魷魚 | 100g |
黑胡椒碎 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑椒海鮮雜蔬燕麥披薩(減脂披薩)的做法
鍋燒滾水,加鹽和檸檬汁,放魷魚焯水控幹備用;平底鍋熱油,放魷魚和蝦仁翻炒至8成熟,炒的時候放少許鹽調味
蛋清加少許鹽和牛奶打散,加燕麥拌勻後放入模具鋪平
洋葱切丁,番茄去皮切丁,兩者拌勻鋪在餅底上
生菜切碎繼續鋪~
將炒好的蝦仁和魷魚鋪開,蛋黃打散後澆滿整個餅,撒上黑胡椒碎
烤箱預熱後200度烤35分鐘
小貼士
魷魚焯水時間不宜太長 否則魷魚會太老
生菜可依據個人喜歡用青紅椒等其他蔬菜代替