果醬中的糖建議至少20g，手抓餅烤前要在底部戳幾個洞，不然會拋起來喲。果肉和果醬待用時最好放冰箱，冰一冰更好吃😋
用料
| 哈密瓜醬： | |
| 哈密瓜肉 | 半隻 |
| 椰子油/其他無味油 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 糖 | 20g |
| 派皮： | |
| 原味手抓餅 | 一片 |
哈密瓜派的做法
半隻哈密瓜挖出圓形肉，放冰箱，最後用於裝飾
![哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第2張]( "哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第2張")
挖出另半隻瓜肉
![哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第3張]( "哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第3張")
鍋里加椰子油，中火，放入瓜肉（汁水也倒進去），加入適量糖，加入玉米澱粉和水調和，攪拌至粘稠
![哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第4張]( "哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第4張")
倒出放涼待用
![哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第5張]( "哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第5張")
開始準備派皮
![哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第6張]( "哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第6張")
把一張手抓餅皮鋪在模具上
![哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第7張]( "哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第7張")
按模具形狀壓實
![哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第8張]( "哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第8張")
200°烤15分鐘，烤好後放涼
![哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第9張]( "哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第9張")
倒入冷卻的果醬和果肉，搞定～
![哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第10張]( "哈密瓜派的做法步驟圖，哈密瓜派怎麼做好吃 第10張")
