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哈密瓜火腿

菜譜 閲讀(3.28W)
哈密瓜火腿的做法步驟圖,哈密瓜火腿怎麼做好吃

兩週前去一家德國餐廳,五個好友一盤這個,分量不夠分,但除了我其他人好像都沒想再來一份。我的胃口就一直被吊着,魂牽夢繞地到今天,憋不住了,衝去超市買了火腿和哈密瓜,晚上我要自己上天!

平日裏我不喜歡哈密瓜,因為總會嫌棄它甜得齁人,但當有了意大利火腿的鹹味碰撞後,味蕾間立馬有一場大戲。出入口是帶點肉感油膩的鹹香,但咀嚼的瞬間,哈密瓜汁水會噴發。鹹口尚未撤退,柔軟的瓜肉開始釋放甜蜜的攻擊。不甘敗退的火腿軍隊有最頑強的後翼——肥肉,它們比瘦肉君更有韌勁,它們粘在一起,和蜜瓜軍團扭打成一團。我的口腔起伏,讓鹹甜交替翻湧,羅馬鬥獸場站上舌尖的舞台。Nice

*單純瞎寫(練筆)

這是一道需要大盤子的菜,五分鐘做好,就是朋友聚會的絕佳下菜。

用料  

哈密瓜 1/4個
火腿 3片

哈密瓜火腿的做法  

  1. 切瓜

  2. 撕火腿

  3. 讓火腿和瓜纏繞,儘量確保每一片哈密瓜上都有肥肉,送入口中的滋味會更豐富。