美味蘋果派。
用料
蘋果 | 2個 |
麪粉 | 250克 |
雞蛋 | 1個 |
酵母 | 5克 |
糖 | 30克 |
鹽 | 1克 |
牛奶 | 200克 |
玉米油 | 20克 |
不要太好吃的蘋果派的做法
麪粉,雞蛋
加入酵母
加入食鹽
加入糖
加入牛奶
加入玉米油
和麪
蓋保鮮袋發麪
切蘋果
加糖翻炒至蘋果變軟
蘋果出水多,稍微勾芡
發好的面繼續揉
切成方塊
包餡,用叉子壓邊
擺在油紙上,刷蛋液。二次發酵後,170度預熱將派放在烤箱裏,然後上下火30分鐘
成品出爐
小貼士
自己感覺蘋果顆粒大點,不要炒的太軟比較好吃