用料
| 黑巧克力 | 50克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 核桃仁 | 70克 |
| 細砂糖 | 50克 |
| 低筋麪粉 | 50克 |
| 黃油 | 50克 |
| 朗姆酒 | 10g |
蛋糕篇～布朗尼蛋糕的做法
黃油和黑巧克力隔水融化，核桃仁烤箱180度烘烤10分鐘
![蛋糕篇～布朗尼蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "蛋糕篇～布朗尼蛋糕的做法步驟圖 第2張")
融化好的黑巧克力和黃油攪拌，再依次加入雞蛋攪拌、加入白糖攪拌、篩入低筋麪粉攪拌、朗姆酒攪拌，每加入一種食材必須攪拌均勻再放入下一種食材，最後放入烤好的核桃仁，將攪拌好的布朗尼蛋糕糊放入模具中，預熱烤箱，180度烘烤20分鐘即可！
![蛋糕篇～布朗尼蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "蛋糕篇～布朗尼蛋糕的做法步驟圖 第3張")
小貼士
這款蛋糕方法的製作方法超級簡單，就是放入食材依次攪拌均勻，口感介於餅乾和蛋糕之間，不軟不硬，是不錯的一款下午茶點心！大家試試吧！
![布朗尼蛋糕 [Brownies]做法 步驟 圖解](https://i1.liaoliwu.com/6c45c3013241df0c5b85be/704d/771f/704dc1516c04805d0ddabc2cd6276b08614501ce66c3b994c7c70ce69cfa1040338408c2fad56b5e91a9-s.jpg "布朗尼蛋糕 [Brownies]做法 步驟 圖解")
