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布朗尼蒸糕

菜譜 閲讀(1.03W)
布朗尼蒸糕的做法步驟圖,布朗尼蒸糕怎麼做好吃

用料  

黃油
巧克力
雞蛋
麪粉
核桃仁

布朗糕的做法  

  1. 放5塊黃油、8塊巧克力,隔水加熱融化。

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  2. 融化後再加入糖、2個雞蛋、麪粉70克左右,攪拌均勻。

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  3. 撒上核桃仁,上鍋蒸50分鐘。

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  4. 蛋糕蒸好後取出,可以放進冰箱冷凍一下再吃,口感更好。

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  5. 切出來享用吧!

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小貼士

糖一定要放的多、多、多!不然蒸出來的蛋糕簡直沒有味道!

蒸的時候全程用中大火,小火不利於蛋糕的發漲哦~