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少油少鹽少糖海苔奶酪全麥司康

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少油少鹽少糖海苔奶酪全麥司康的做法步驟圖

用料  

風箏全麥麪粉 150克
雞蛋1個
鹽和糖 5克
椰子油 20克
全脂奶粉 20克
海苔 1片
馬蘇裏拉奶酪碎 適量
酵母 5克
適量

少油少鹽少糖海苔奶酪全麥司康的做法  

  1. 雞蛋打散,把粉,鹽,糖,奶粉,海苔剪碎和奶酪碎以及大部分雞蛋液一起混勻

  2. 酵母用温水
    化開放入粉類

  3. 攏成團,30℃放置一小時,變大1.倍後,壓扁,切成6份,刷雞蛋液

  4. 烤箱預熱180℃5分鐘,烤20分鐘後出爐

    少油少鹽少糖海苔奶酪全麥司康的做法步驟圖 第2張