超快手少油少糖全麥巧克力司康

用料  

超快手少油少糖全麥巧克力司康的做法  

1. 將全麥麪粉、可可粉、糖、泡打粉混合，放一旁備用。

2. 將黃油從冰箱拿出，保持凝固狀態，快速切丁，將切好的黃油丁放入剛才混合好的粉中，用手混合粉和黃油，搓粗粉。

3. 此時烤箱預熱220度，在搓好的粉中加入牛奶和雞蛋，用勺子拌勻，夾點乾粉也沒關係，再加入黑巧克力豆，拌勻。

4. 將拌好的麪糰壓成差不多8寸的圓餅狀，用刀切成8塊。放入預熱好的烤箱，220度18分鐘。

小貼士

因為喜歡吃苦味重的，所以已經是少糖了，不要再減糖了