用料
| 鮮酵母 | |
| 密封袋 |
烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法
藍燕子高糖酵母～
![烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法步驟圖 第2張]( "烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法步驟圖 第2張")
到貨馬上打開
![烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法步驟圖 第3張]( "烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法步驟圖 第3張")
裝進密封袋裏，壓碎
![烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法步驟圖 第4張]( "烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法步驟圖 第4張")
稍微鋪平，用筷子壓一下格紋，密封
![烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法步驟圖 第5張]( "烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法步驟圖 第5張")
放冰箱冷凍層，每次用直接掰下來，再密封
裝得超乾淨![烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法步驟圖 第6張]( "烘焙筆記| 保存鮮酵母的做法步驟圖 第6張")
烘焙筆記| 保存鮮酵母
烘焙
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