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超級無敵簡單的司康,鬆軟香甜!

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超級無敵簡單的司康,鬆軟香甜!的做法步驟圖

用料  

麪粉 210克
白糖 50克
2克
黃油(冷凍) 50克
牛奶 60毫升
朗姆(可換成牛奶) 10毫升
雞蛋 1個
香草精 3滴
巧克力豆/蔓越莓幹/葡萄乾 適量

超級無敵簡單的司康,鬆軟香甜!的做法  

  1. 準備食材

    超級無敵簡單的司康,鬆軟香甜!的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉、泡打粉、糖、鹽混合,加入冷凍的黃油,揉搓(餅乾黃油融化)

    超級無敵簡單的司康,鬆軟香甜!的做法步驟圖 第3張
  3. 加入雞蛋液和牛奶,輕柔的翻拌

    超級無敵簡單的司康,鬆軟香甜!的做法步驟圖 第4張
  4. 輕輕團成麪糰,輕輕壓成餅皮

    超級無敵簡單的司康,鬆軟香甜!的做法步驟圖 第5張
  5. 切成小塊

    超級無敵簡單的司康,鬆軟香甜!的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱上下火180℃ 20-25分鐘

    超級無敵簡單的司康,鬆軟香甜!的做法步驟圖 第7張
  7. 香甜鬆軟!

    超級無敵簡單的司康,鬆軟香甜!的做法步驟圖 第8張