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Louise少女心爆棚蛋糕

烘焙 閲讀(3.4W)
Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖

2020.5.10母親節做給我最最親愛的媽咪!!!💖💗

用料  

細砂糖 5克
紅心火龍果 1個
低筋麪粉 10克
牛奶 100毫升
雞蛋 5個
小芒果 3個
淡奶油 200毫升
玉米 5克
泡打粉 3克
番茄 2個

Louise少女心爆棚蛋糕的做法  

  1. 小芒果切丁(小芒果比大芒果甜哦)

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 紅心火龍果切丁

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 淡奶油打發九分

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 第一次用新入手的旋轉盤啦哈哈哈哈

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 把蛋糕胚切成三層,夾層兩層,第一層為芒果底

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 塗奶油,蓋上(記得放水果前後都要塗奶油哦)

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 第二層為紅心火龍果底

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 用白奶油把各種縫塗平,最後呈現出一個白色正方體

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 用榨汁杯把剩下的紅心火龍果和暖奶榨汁,混合白奶油,淋到蛋糕上,有創意才夠味(其實一開始想做紫色奶油小花🌸的,後來發現加了果汁的奶油太稀了,靈機一動改變策略😏)

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 放上水果,俯視圖

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第11張
  11. 有點像粉色巧克力

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第12張
  12. 流漿蛋糕就做好了,粉粉的少女心爆棚!

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第13張
  13. 我的媽咪們超級愛!!!㊗️全天下的媽媽節日快樂🌹🌹🌹

    Louise少女心爆棚蛋糕的做法步驟圖 第14張

小貼士

做圓形小蛋糕同理可得哦👀