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少女心爆棚的🍑水晶面條

甜品 閲讀(3.29W)
少女心爆棚的🍑水晶面條的做法步驟圖

蜜桃季來臨!你吃蜜桃時把皮扔掉了嗎?!
趕緊撿回來,做一份少女❤️爆棚的水晶麪條送鋁朋友啦!哈哈哈😁

用料  

水蜜桃(只要皮) 1個
礦泉水 500ml瓶
檸檬 2-3片
適量
白涼粉 30-50克

少女心爆棚的🍑水晶面條的做法  

  1. 當季水蜜桃,選皮紅一點的。用食鹽輕輕搓洗一下,去掉表面的浮毛,然後把皮削下來。
    桃肉怎麼辦?吃了唄!

    少女心爆棚的🍑水晶面條的做法步驟圖 第2張
  2. 500ml礦泉水加入桃子皮和兩片檸檬,根據個人喜好加適量白糖。大火煮開,再小火煮個兩三分鐘,湯水變成粉紅色。
    把桃子皮和檸檬撈出。

    少女心爆棚的🍑水晶面條的做法步驟圖 第3張
  3. 趁熱加入白涼粉,攪拌均勻。
    白涼粉分量的多少決定麪條的口感,30克能凝固,但比較軟,50克會比較勁道,接近果凍的口感。視個人喜好哈。

    少女心爆棚的🍑水晶面條的做法步驟圖 第4張
  4. 溶液倒進盤子裏(建議用方形或長方形的盤子,方便切面條)。晾涼後就可以放冰箱冷藏,2小時以上凝固後取出,用小刀🔪劃成均勻的條狀。

    少女心爆棚的🍑水晶面條的做法步驟圖 第5張
  5. 找個深盤或者淺碗,盛入“麪條”。就這麼樣已經不錯了。如果想做成“湯麪”,湯底可以用雪碧,或者蜜桃味元氣森林……都很清爽。

    少女心爆棚的🍑水晶面條的做法步驟圖 第6張
  6. 分享多一個,果凍液也可以倒在玻璃瓶裏,凝固後加益力多,攪和攪和用吸管吸着喝,蜜桃益力多,也很爽!

    少女心爆棚的🍑水晶面條的做法步驟圖 第7張