富含膳食纖維的糙米藜麥難以下嚥?@可樂樂777用太陽谷藤椒雞排拯救粗糧!軟糯的芋頭加上香嫩雞排,點綴綠色蔬菜均衡營養,最後淋上豆豉香油,今天的晚餐就這麼定了!
用料
太陽谷藤椒雞排 | 一塊 |
糙米 | 適量 |
芋艿 | 適量 |
糯米 | 適量 |
藜麥 | 適量 |
雞毛菜 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
太陽谷藤椒雞排一塊(不需要解凍)
糙米洗淨浸泡一夜,早上加上藜麥,糯米,芋艿,煮成芋艿糙米飯
蒸魚豉油加香油攪勻備用
鍋內放入適量橄欖油,用中小火把藤椒雞排煎至兩面金黃煎好的雞排切小塊
芋艿糙米拌上藤椒雞排,淋上豉油香油拌勻,再燙點雞毛菜(蔬菜)圍個邊即可食用