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🎃萬聖節小怪物們來襲㊙️用勺子舀着吃的小酥餅~

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🎃萬聖節小怪物們來襲㊙️用勺子舀着吃的小酥餅~的做法圖解 做法步驟

萬聖節快到了,看膩了每年都出現的那些萬聖節小甜點,這次來點不一樣的小可愛——用勺子舀着吃的小酥餅~是今年超火的新晉網紅款~

這款小酥餅酥到掉渣,可愛到爆,做法超簡單哦~

用料  

一口酥
黃油 45克
糖粉 12克
低筋麪粉 25克
馬鈴薯澱粉 45克
奶粉 8克
調色 南瓜粉/紅絲絨液/竹炭粉/抹茶粉
裝飾
竹炭粉
水滴

🎃萬聖節小怪物們來襲㊙️用勺子舀着吃的小酥餅~的做法  

  1. ✅黃油室温軟化,加糖粉,攪打至蓬鬆略發白狀態。

    ✅篩入粉粉,翻拌均勻按壓成團。麪糰分割調色:
    🔹橙色:45克麪糰+南瓜粉+紅絲絨液
    🔹黑色:40克麪糰+竹炭粉
    🔹黃色:13克麪糰+南瓜粉
    🔹綠色:2克麪糰+抹茶粉
    🔹原色:40克麪糰

    🎃萬聖節小怪物們來襲㊙️用勺子舀着吃的小酥餅~的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. ✅造型細節詳見小視頻,每個酥餅約5克。

    ✅烤箱預熱150°C烤18分鐘。

    ✅用竹炭粉畫出餅乾五官細節。

    🎃萬聖節小怪物們來襲㊙️用勺子舀着吃的小酥餅~的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. ✨BlingBling~

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  4. ✨BlingBling~

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  5. ✨BlingBling~

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