【低卡甜品】不足400卡的豆乳布丁燕麥盒子

代糖用的是赤蘚糖醇，但由於聽説赤蘚糖醇一天不能吃超20g，所以，成品不會很甜，要合理利用代糖呀

用料  

【低卡甜品】不足400卡的豆乳布丁燕麥盒子的做法  

1. 我是做來當第二天晚飯噠，所以早上就提前泡黃豆，晚上回來打豆漿，當然用現買的也可以的呀。
   
   晚上打好豆漿就開始做豆乳卡仕達醬和豆漿布丁

2. 豆乳卡仕達醬：豆漿，蛋黃，代糖，玉米澱粉放進小奶鍋混合攪拌均勻，然後開小火，不停攪拌，直到鍋中液體變粘稠，成醬狀~關火盛出保鮮盒，等冷卻後放冰箱（我留着第二天吃的，所以放冰箱）

3. 豆漿布丁：先用温水將吉利丁片泡軟，然後放入做布丁的豆漿裏，加代糖，放小奶鍋攪拌加熱至吉利丁片融化，然後倒進保鮮盒裏，放冰箱冷藏至少4個小時吧

4. 第二天中午，開始組裝啦！！！盒子底部鋪一層即食燕麥片，加三分之一的脱脂牛奶，用勺子像挖豆腐花一樣，平平的挖一層豆漿布丁蓋着燕麥片，布丁上鋪一層豆乳卡仕達醬，再一層燕麥片，繼續加牛奶讓燕麥片濕潤濕潤，繼續加布丁，加卡仕達醬，如此類推~最後灑上一層熟黃豆粉~

5. 中午組裝好放冰箱，讓燕麥片慢慢被浸泡濕潤，就可以開吃啦~！！！

6. 才300多大卡！！！衝呀~！！！吃完飽腹感超強，還解了甜食的饞~